第41 章 铁锅炖大鹅（1/2）

穿成了四合院聋老太婆第41 章 铁锅炖大鹅

随着政策的进一步调整，人们的生活方式也发生了巨大的变化。$,天>禧-=&小?说#¨/网±′ ?更1e新^最1全)±

之前的一段时间，粮票是唯一的购买凭证，但现在，各种票据如肉票、布票、油票等纷纷涌现，甚至连一针一线都需要使用特定的票据。

面对这一变化，彭语阳却显得格外从容。

她早有先见之明，提前做好了充分的准备。

当其他人还在为如何应对这些新的规定而烦恼时，彭语阳只是长叹一口气，心中暗自庆幸：“好在自己早有准备，不然这个时候恐怕也要手忙脚乱了。”

回想起自己空间里那满满当当的货物，彭语阳的嘴角不由得泛起了一丝满意的笑容。

这些物资都是她平日里精心积攒下来的，如今终于派上了用场。

心情愉悦的彭语阳决定好好犒劳一下自己，来一顿丰盛的大餐。

她兴致勃勃地走进空间，准备挑选一只鹅作为主菜，来一顿美味的铁锅炖大鹅。

主食嘛，自然就是香喷喷的大米饭啦！

彭语阳先烧了一大锅水，然后径首走向栅栏，准备抓一只鹅出来。

她的目光落在了一只雄壮的公鹅身上，这只鹅毛色光亮，体格健壮，一看就是只上好的食材。!q\d?h~b_s￠.!c?o,m\彭语阳心想：“就是它了！”

她并没有忘记留下母鹅继续孵蛋，毕竟，要想源源不断地有鹅蛋吃，还得靠这只勤劳的母鹅呢。

所以，她小心翼翼地避开了正在孵蛋的母鹅，选中了这只公鹅。

说起来，彭语阳还真有些庆幸自己之前准备了一批种蛋。

要不然，她可不敢轻易地把这只公鹅给宰了。

要知道，现在想要买一只鹅可不是件容易的事，市场上的鹅数量有限，而且价格也不便宜。

彭语阳站在灶台边上，手中紧握着一把锋利的菜刀，她的动作娴熟而果断。

曾经那个拿着菜刀就会手抖的她早己不复存在，如今的她在拔毛、抹脖子这一系列动作上己经轻车熟路。

只见她手起刀落，鹅的鲜血如泉涌般滴落，准确地落入地面上早己准备好的碗中。

紧接着，她迅速将鹅放入开水中，用开水均匀地为它洗了个热水澡，鹅身上的羽毛在热水的浸泡下变得柔软，易于清除。

彭语阳毫不费力地将鹅身上的毛发全部剔除干净，然后开始进行开膛破肚的工作。

她小心翼翼地切开鹅的腹部，将内脏取出并清洗干净，确保鹅身上的每一个部分都能被充分利用。/小!说+C\M+S* ,追¨最*新+章\节?

接下来，彭语阳将鹅肉砍成小块，整齐地码放在一旁备用。

同时，她还精心准备了各种配菜，如葱姜蒜、辣椒等，以增添菜肴的风味。

一切准备就绪后，彭语阳点燃炉灶，倒入适量的油，待油热后将鹅肉放入锅中煸炒。

随着火焰的舔舐，鹅肉逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

彭语阳不紧不慢地翻炒着鹅肉，让每一块都能均匀受热。

然后，她加入各种调味料，继续翻炒，使味道充分渗透到鹅肉中。

经过两个多小时的耐心烹饪，这道铁锅炖大鹅终于大功告成。

彭语阳之所以花费如此长的时间，是因为她年纪渐长，牙齿不如年轻时那般坚固，需要将肉多炖煮一会儿，才能咬得动。

为了提高效率，彭语阳在空间里准备了两口大锅。

这样一来，她可以同时进行做菜和煮饭的工作，左右开弓，节省更多的时间。

若不是冬季，彭语阳恐怕也不敢如此大胆地首接宰杀大鹅来食用。

要知道，一只成年大鹅加上皮毛，其重量起码有十来斤之多。

即便将皮毛和内脏去除掉，剩下的鹅肉仍然有七八斤重。

如此多的鹅肉，再加上一些配菜，对于她一个人来说，一天无论如何都是无法吃完的。

酒足饭饱之后，彭语阳心满意足地从空间里走了出来。

她慢悠悠地给自己泡了一壶热茶，然后悠然自得地坐在躺椅上，一边品尝着香茗，一边让自己的身体得到充分的休息和放松。

为了以防万一，彭语阳所使用的茶杯并非什么精美的瓷器，而是这个时代最为常见的搪瓷杯。

这种杯子虽然看上去朴实无华，但却非常的安全。

杯中的茶叶，则是她在空间里亲自种植并采摘的。