第102章 你这也太健忘了(1/2)
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大明:美食太过瘾,馋哭老朱!第102章 你这也太健忘了
这笔支出对他现在的积蓄来说占了不小比例。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?
但再想想,前面几道菜都是素的,而这宫保鸡丁是带肉的重口味,更难得、也更适合高端场合。
另外,这种菜也能卖出一个好价钱。
相比之下,“老醋花生”只适合当做低廉小菜,根本不入流。
考虑了一会儿,他一咬牙下了决定,点击确认兑换!
【正在启动新品菜制作程序……】
【115000财富值扣除成功】
【菜式兑换完成】
【获得新菜式:宫保鸡丁】
瞬间大量知识涌入脑海,有关做法、调料、口感与营养等方面的信息全部灌进来。
熟悉的知识冲击再次令他惊叹不己!
名厨巨系统真的是无所不能,只要几秒钟便把这些东西全部转化成自身记忆。
他心中涌动起强烈的冲动,恨不得马上进厨房亲手试试手。
实际上,这道菜放在现代稀松平常,但在明朝初期却是个创举。
从历史来看,它甚至还未诞生——真正的首次出现应该是在清朝,离眼下还要等好些年头。
就在他沉浸在这股成就感之中时,门忽然被轻轻敲响。
“请进。”他说道。
进门的是卢兴怀。¨三*8·墈?书_枉~ +埂+辛·嶵!哙?
褚巩赶紧起身让座,并亲自为对方斟上一杯热茶。
“多谢老板。”卢师傅抿了一口,随后正色开口:
“我有个建议,不知道合不合适提出来。”
“您尽管讲。”褚巩大方地说。
卢兴怀点点头:“咱们既然是酒楼,那么招牌就很关键。您这个招幌是请谁写的?有没有名气?”
褚巩愣了一下才明白过来他在说什么。
明朝习惯称呼招牌为“招幌”,所以刚开始他还反应不过来。
他如实答道:“不是哪位名家题的字,怎么了?”
“那就可惜了些。”卢兴怀说,
文人们喜欢这些东西,有名号的题字更能吸引他们的注意,
而这类文化圈中的高品位客户,正是高级酒楼想要争取的对象。
那些士绅贵族、大户人家的消费人群大多出身读书阶层,
重视风雅和品位,所以店内的装潢风格与整体氛围必须到位。
褚巩连忙问道:“卢师傅,您觉得哪位书法大家的字最有分量?”
卢兴怀思索了一下说:“其他的我不敢说,若是宋濂的手书,绝对会被读书人追捧。”
褚巩一听,立马明白了。
对啊,要是说起大明朝最尊崇学问的那个时代,宋濂无疑是地位最高的一位文坛巨擘之一。^天!禧·晓¨说`徃¢ *免·沸/阅?毒*
他可是名士,是真正的大学问家。
如果能拿到他的题字,由他来写个招牌,那酒楼的档次就不一样了。
格调也跟着提升了。
褚巩想了想,说道:“卢师傅说得有理,这事儿我回头得好好想想办法。”
卢兴怀叹了口气道:“老板,我也只是瞎提个建议。听说宋夫子现在年纪大了,早就辞官归隐,过起了半退隐的日子。如果不是熟悉的人,恐怕很难见上一面,更别说登门求字了。”
褚巩点了点头。
宋濂早年间担任过前朝要职,也是朱元璋身边的核心幕僚,更是太子的老师,地位非凡。
可如今人家己经辞去职务,不问世事,想见的确不容易。
褚巩说:“慢慢来吧,也谢谢你费心了。”
卢兴怀连忙客气了几句,随后告辞离去。
卢师傅现在己经把自己当成店里的自家人了,开始替酒楼出主意。
这是件好事。
只要上下一心,生意就不会差。
名家的题字目前还拿不到?没关系。
先开张再说吧。
反正招牌己经在木匠铺定制好了,昨天早上就可以挂起来,到时候开业没问题。
要是以后真的得到了名家题字的牌匾,再换下来也不迟。
第二天,魏国公府。
徐妙云正独自在庭院里看书,妹妹徐妙锦来了。
“姐,咱们赶紧走吧。”
“去哪儿?”
“姐,你这也太健忘了,我们不是约好要去褚老板的新酒楼捧场嘛!”
徐
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