第83章分店(1/2)
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重生四合院,暴富从大嘴巴子开始第83章分店
“回味居”的火爆,像一股挡不住的旋风,刮遍了小半个西九城。.k¢a′k¨a¢w~x¢.,c·o*m¢
开业不到俩月,何雨柱那三张小桌子就彻底不够用了!一到饭点儿,门口准排起长队。甭管是穿中山装的干部,还是胡同里的大爷大妈,甚至有些闻着味儿从大老远骑车过来的,都心甘情愿地等着。为啥?就为了那一口能把人魂儿勾走的“酱焖红烧肉”和脆甜得不像话的“清炒时蔬”!
“老板!加张桌子吧!实在等不及了!”
“何师傅!您行行好,我今儿就馋您这口宫保鸡丁!”
“后头排队去!懂不懂规矩?”
何雨柱在后厨颠勺颠得手腕子都酸了,心里却乐开了花。生意好,那是真金白银往口袋里流!可地方太小,是真耽误赚钱啊!他看着门外那些伸长脖子等着的客人,又看看自己这只能摆三张桌的逼仄小店,心里那扩张的念头,就跟浇了油的野火似的,蹭蹭往上冒!
机会很快就来了。
这天中午,饭口刚过,何雨柱正蹲在后院水龙头边刷那摞成小山的碗碟。一个穿着灰色毛料中山装、梳着大背头、看着就挺有派头的中年男人走了进来,身后还跟着个夹公文包的年轻人。
“何师傅?忙着呢?”中年人笑呵呵的,态度挺客气。
何雨柱甩甩手上的水站起来:“您是?”
“鄙人姓陈,陈万财。”中年人递过来一张名片,上面印着“东城国营第二食品厂 副厂长”,“久闻何师傅手艺了得,今天特意来尝尝,果然名不虚传!尤其是那道酱焖红烧肉,绝了!”
“陈厂长过奖了。\b!i·q¢i¨z*w¨w?.*c^o!m¨”何雨柱客气了一句,心里琢磨着这人来意。
陈万财也没绕弯子,指着这巴掌大的小店:“何师傅,你这手艺,窝在这小地方,屈才了啊!生意这么好,就没想过做大点?”
何雨柱心里一动,面上不动声色:“想啊,做梦都想。可这好地段,合适的门面,不好找啊。”
“嗨!巧了!”陈万财一拍大腿,“我们厂在东西路口那儿,临街有间挺大的门市房,以前是厂里的展销部,现在空着呢!地段绝对没得说!地方也够敞亮!何师傅要是有兴趣,咱们可以谈谈合作!”
合作?何雨柱眼神闪了闪,没立刻接话。
陈万财压低声音:“何师傅,咱明人不说暗话。你这菜为啥这么好吃?别人不知道,我干食品的还能品不出点门道?你那肉,那菜,那酱料…都不一般!肯定有独门秘方!我们厂呢,有地方,有资质,有销售渠道(指厂里职工和关系单位)。咱们合作,你出技术,出配方,我们厂出地方,出人手,负责运营!赚了钱,咱们按比例分!怎么样?强强联合!保管比你单打独斗强百倍!”
何雨柱听完,心里冷笑一声。想得挺美!空手套白狼?惦记上我的秘方了?门儿都没有!
他脸上堆起客套的笑容:“陈厂长,您这提议…听着是挺美。不过,我这小门小户的,秘方就是命根子。再说了,我这人就喜欢自己当个小老板,自由自在,挣多挣少都是自己的,踏实。~x/w+b!b′o¢o?k_..c/o`m,您那大门市房,是好地方,可我…暂时没那个福分喽。”
陈万财脸上的笑容僵了一下,显然没料到何雨柱拒绝得这么干脆利落。他又劝了几句,什么“大树底下好乘凉”、“个体户风险大”,都被何雨柱用“小本经营”、“习惯了自由”给软绵绵地挡了回去。
最后,陈万财只能悻悻地带着人走了。
何雨柱看着他们离开的背影,啐了一口:“呸!想得倒美!惦记老子的秘方?下辈子吧!”
陈万财的“强强联合”没搞成,反倒给何雨柱提了个醒:自己干,才是王道!而且,步子可以迈得更大一点!
手里有了“回味居”这几个月赚的流水,加上之前卖菜和南边妹妹那边分红陆续到账(服装厂效益不错),何雨柱的腰包前所未有的鼓胀起来。他不再满足于寻找零散的小门脸。他盯上了那些位置好、但经营不善、或者因为各种原因要关张的国营小饭馆!
凭借着手里的真金白银,加上一点岳父那边透过来的人脉关系(打个招呼,方便手续),何雨柱开始了他的“收购”之旅。
第一家,选在了西单附近。一家原本卖包子炒肝的老国营早点铺子,地方不小,但东西做得实在一般,生意半死不活。何雨柱找上门,首接甩出高于市价的租金和一笔“转让费”,老板看着厚厚一沓“大团
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