第78章 过年（大章）（1/3）

重生85：巨人猎户山中为王第78章 过年（大章）

1986年2月8日，邹平家那几间翻新过、显得格外气派的砖瓦房，更是成了这雪白画卷中最热闹的所在。·狐?恋\雯/穴, .埂^辛.醉¨全′天刚蒙蒙亮，灶房的烟囱就喷吐出滚滚白烟，如同不知疲倦的蒸汽火车头。巨大的铁锅里滚着沸水，蒸腾的白色水汽弥漫了整个灶房，带着一股浓郁的、令人垂涎的肉香——那是王青青和王媛媛姐妹俩正指挥着几个手脚麻利的本家婶子，在处理一头刚宰杀、膘肥体壮的大肥猪。

“顺子！水！滚水再提一桶来！” 王青青围着碎花围裙，脸颊被灶火映得红扑扑的，声音清脆响亮，带着女主人的干练。她手里的大铁勺在翻腾的肉锅里搅动着，浓郁的肉汤香气霸道地弥漫开来。

“哎！来了姐！” 顺子（狩猎队里最年轻的小伙子）应了一声，光着膀子，只穿了件单褂，额头冒着热气，提着一桶刚从大锅里舀出来的滚烫开水，小跑着冲向后院临时搭起的褪毛架子。那头被放倒、刮得半白半黑的肥猪正躺在门板上，几个狩猎队的汉子围着，用刨刀和刮板利索地褪着猪毛，滚水浇上去，“嗤啦”一声，腾起大团白雾，猪皮瞬间变得光洁。空气中弥漫着烫猪毛的焦糊味和鲜肉的腥香。

“利索点！老赵！猪头给我卸下来，一会祭祖用！” 老猎头赵德柱叼着旱烟袋，眯着眼指挥着，手里也没闲着，正用磨得锋利的剔骨刀，将一条肥厚的猪后腿肉利落地分割成大小均匀的方块，那是待会做红烧肉和扣肉的料。

院门口，邹宝清和几个半大孩子（狩猎队员们的儿子）正兴奋地堆着雪人，小脸冻得通红也浑然不觉。米米被王媛媛用厚厚的棉猴裹成个球，抱在怀里，乌溜溜的大眼睛好奇地看着院子里忙乱又热闹的景象，小嘴里咿咿呀呀。邹平穿着一身崭新的藏蓝色涤卡中山装（王青青特意赶制的），站在堂屋门口的高台阶上，如同一座沉稳的山岳。他嘴里叼着“大前门”，目光扫过喧闹却井然有序的院子，看着昔日并肩钻山林的兄弟们此刻围着肥猪忙活，看着孩子们在雪地里撒欢，看着灶房门口妻子忙碌却透着满足红晕的侧脸，一种前所未有的、沉甸甸的暖流，在他宽阔的胸膛里缓缓流淌。

“邹头！电视！电视啥时候能看啊？” 顺子趁着提水的间隙，抹了把脸上的汗珠和溅上的猪血点子，扯着嗓子朝邹平喊，眼睛里满是期待的光。他这一嗓子，立刻引来了院子里所有孩子的附和和大人善意的哄笑。

邹平嘴角难得地向上弯了弯，朝堂屋里努了努嘴：“摆好了，通了电，就等晚上。^暁\说,C￠M_S* +已¨发?布-罪,芯^彰.截′”

堂屋正中央，那张崭新的、刷着枣红色亮漆的八仙桌上，端端正正地摆放着一台簇新的、14英寸的“牡丹”牌彩色电视机！深灰色的塑料外壳，屏幕还蒙着保护膜，下方是整齐的旋钮和按键。一根崭新的、裹着黑色胶皮的天线，从电视机后面引出来，一首延伸到屋顶新架设的室外天线架上。这台在城里都算稀罕物的彩电，此刻成了整个院子里最闪亮的明星，吸引着所有人好奇又敬畏的目光。

日头渐渐升高，驱散了清晨的寒意。褪净毛、开膛破肚的肥猪被分解完毕，最好的里脊、五花、肋排被分类挂起或放进大盆腌制。猪下水被清洗干净，准备做成杀猪菜。巨大的木盆里，泡着新磨的、带着麦香的白面。几个手脚麻利的媳妇、婶子围坐在堂屋里临时拼起的长条案板边，开始和面、拌馅，准备包饺子。

馅料是王青青精心调制的：一盆是野猪肉混着秋天晒干的野山菌和荠菜，剁得细碎，拌上喷香的野葱油，鲜香扑鼻；另一盆是酸菜粉条油渣馅，酸爽解腻，是地道的东北风味。案板上堆着小山似的白面，擀面杖在巧妇们手中飞舞，一张张圆润均匀的饺子皮像变魔术般飞出来。包饺子的队伍迅速壮大，狩猎队的婆娘们、半大的闺女们也都加入了进来。说笑声、擀面杖敲击案板的“咚咚”声、孩子们追逐打闹的嬉笑声，汇成一股充满烟火气的暖流，在堂屋里激荡回旋。

“哎呦，翠花婶子，你这饺子捏得跟元宝似的，真俊！”

“那是！俺家那口子就得意俺包的饺子！”

“顺子，别光顾着看！过来学着点！这么大个子连个饺子都不会包，以后咋找媳妇？”

“哈哈哈…”

邹平也挽起袖子，露出结实的小臂，坐在案板一角，笨拙却认真地学着包饺子。他那蒲扇般的大手捏着小小的饺子皮显得有些滑稽，不是馅放多了撑破皮，就是捏得歪歪扭扭。王青青在一旁看着，抿着嘴笑，时不时伸手帮他修正一下。邹宝清也