第55章(1/3)
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星恋雅望—还好没错过你第55章
立冬刚过,福管家就把后院的大缸搬了出来,缸沿的青苔被刷得干干净净,露出青灰色的陶土,像块浸了水的墨石。`[-我?的,书?|城@/′ @免)?费a*阅?:°读#高雅蹲在缸边,手里捧着把刚摘的芥菜,叶子上还沾着晨露,在初冬的阳光下闪着冷光。
“要晾一天才好腌,”张爷爷拄着拐杖站在旁边,看着周明宇把芥菜摆到竹匾里,“你母亲当年腌菜,总爱在缸底铺层花椒,说‘能去潮气,存得久’。”
林晓晓抱着肚子坐在廊下的竹椅上,自从查出怀孕,她就成了家里的“重点保护对象”,连弯腰捡东西都被周明宇紧张地扶着。“我妈寄来的腌菜方子,”她晃了晃手里的纸,“说要放冰糖和白酒,这样腌出来的菜带点甜,不呛嗓子。”
宫琰煜正往缸里撒盐,手掌翻动间,白花花的盐粒落在缸底,发出“沙沙”的轻响。“母亲手札里说,腌菜的盐要撒匀,”他用木耙把盐抹开,“就像过日子,甜咸得匀着来,才不硌得慌。”
可可叼着片芥菜叶跑过来,叶子太长,拖在地上扫出条浅痕。高雅弯腰把猫抱起来,芥菜叶从它嘴里掉出来,被跟过来的浪花叼走,两只猫立刻在院子里追跑起来,项圈上的铃铛声像串碎冰。
“别让它们碰菜,”福管家笑着递过块布,“沾了猫毛就不好了。”他手里的布是宫母的旧围裙改的,上面还留着块酱油渍,像朵没洗干净的墨梅。
晾了一天的芥菜蔫了不少,软塌塌地伏在竹匾里。周明宇把菜码进缸里,林晓晓站在旁边指挥:“再紧点!妈说菜要压实,不然会坏。”周明宇的额头渗出细汗,却笑得一脸满足,按一下菜,就抬头看她一眼,像在完成什么了不起的工程。
宫琰煜往菜上撒了把花椒,麻香混着盐味漫开来。高雅拿起林晓晓妈寄来的冰糖,往缸里撒了一把,晶莹的糖粒落在菜缝里,像撒了把碎星。“这样就齐了?”她问张爷爷,老人正用拐杖敲了敲缸壁,听声音判断菜的紧实度。`x~q?u·k?a_n.s.h¢u*w-u/.-c?o′m!
“还得封缸,”张爷爷指着缸口,“用塑料袋裹紧,再压块石头,让菜‘闷’着,过些日子就出味了。”他说的石头是块青灰色的鹅卵石,正是当年宫母腌菜用的,上面还留着圈淡淡的缸印。
压好石头时,夕阳已经沉到院墙后,把腌菜缸的影子拉得很长。林晓晓摸了摸肚子,突然笑出声:“等开春这菜能吃了,宝宝也该会踢我了。”周明宇立刻把耳朵贴在她肚子上,像在听什么秘密,惹得大家都笑了。
夜里的风带着点凉意,吹得缸口的塑料袋轻轻鼓胀,发出“噗噗”的声响,像腌菜在里面悄悄呼吸。高雅靠在宫琰煜怀里,看着西厢房的灯亮着,林晓晓的笑声断断续续传过来,大概是周明宇又在笨手笨脚地给她削苹果。
“你说,”她轻声问,“开春吃腌菜的时候,会不会像阿姨当年那样,配着小米粥?”
宫琰煜握住她的手,指尖划过她无名指上的银戒,戒面被体温焐得温热:“会的,”他顿了顿,声音里带着笑意,“还要叫上张爷爷,让他讲讲我们没听过的老故事。”
腌菜缸在月光下沉默地立着,像个藏着时光的秘密。缸底的花椒在黑暗中散发着微麻的香,冰糖在菜缝里慢慢融化,把初冬的冷,一点点酿成开春的甜。
腊月的集上人挤人,吆喝声、讨价还价声混着糖炒栗子的香,在冷冽的空气里炸开。高雅挽着林晓晓的胳膊,两人裹得像两只圆滚滚的粽子,周明宇和宫琰煜跟在后面,手里拎着刚买的年画和红绳,像两只护崽的老母鸡。
“前面就是布庄!”林晓晓指着街角的蓝布幌子,上面写着“老字号布庄”,字被风吹得有点歪,却透着股踏实的气。张爷爷说这家布庄开了三十年,宫母当年做婴儿服的料子,就是在这儿扯的。
布庄里暖烘烘的,柜台后的老板娘正用算盘算账,算珠打得“噼啪”响。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢“要给娃扯布?”她抬头笑,眼角的皱纹里盛着精明,“新进的纯棉布,软和得很,最适合做贴身的。”
林晓晓的手指抚过匹浅粉色的布,布料上印着小小的月亮和星星,像把夜空裁成了布。“这个好看!”她眼睛亮了亮,“周明宇你看,像不像我们在海边看的星星?”
周明宇凑过去,小心翼翼地摸了摸布面,像在碰什么易碎的宝贝:“再要匹蓝色的,”他指着旁边的靛蓝色,“万一……万一像我呢?”
高雅笑着拿起匹米白色的布,上面没有花纹,却透着股温润的光:“这个做襁褓正
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