第一百八十二章西瓜酱3(2/2)
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不装了,摊牌了,回老家种田了第一百八十二章西瓜酱3
众人的鼓掌声,弄的满脸通红。
陈大爷激动的说道:“强子,您放心,我跟你阿婆,一定会做出最好吃的西瓜酱。”
刘强笑着说道:“那我可就等着了。”
“啪啪啪...”
刘强:“关于酱厂的管理人员,目前由金成东负责。小东,上来和大伙打个招呼。”
此时站在人群中的金成东懵了,不是说实习吗?怎么一上来就管理五十人的酱厂?
哆哆嗦嗦走上台,
刘强笑着拍拍肩膀,“男子汉大丈夫,怕什么?”
金成东点点头,随后对着台下的工人说道。
“各位叔叔婶子,我是金成东,以后我们就是同事了。我要是在工作中做的不好,还请大家给与批评,我一定好好改正。”
“啪啪啪...”
刘强:“行了,大家开始工作吧。”
待工人们走后,刘强单独和金成东说了几句话。
“你现在是副厂长,工作中要有威严,不然谁会服你啊?”
金成东:“强子哥,我知道了。”
刘强:“老两口在制作西瓜酱的时候,你要安排人学习,不懂的地方一定向人请教,咱要把人家的技术学到手。”
“嗯嗯,”
刘强:“有没有信心管理好酱厂?”
金成东十分肯定的点点头。
刘强:“行了,去忙吧。”
“嗯嗯,”
等金成东走了,刘强又对着陆晴说道:“你目前跟着马厂长后面工作吧,相当于她的专职秘书,她要是不在厂里,你就负责处理工作。”
陆晴:“谢谢强子哥,我一定会好好工作。”
交代完任务,
闲来无事的刘强,背着手来到酱厂的烘干车间,准备参观一下西瓜酱的制作流程。
此时的车间里,十几个工人推着小车,将大豆倒入机器的斗笠中。
大豆经传输带进入机器内部,去掉杂质,泥块,石子,秸秆等碎渣。
去除杂质的大豆,在进入超大型的滚筒里旋转烘干。当水分去除了15%,就可以拿去水池清洗了。
刘强走进清洗车间,陈大爷这会正带着十几个工人讲解。
“烘干后的黄豆,需要在水池里清洗三遍。如果清洗不干净,吃着容易沙牙,砸自家招牌。”
工人们点点头,
“清洗干净的黄豆,需要在清水池里泡发两个小时。咱们的大豆品质好,需要多泡半个小时。”
......
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