第113章 提纯海盐(2/2)
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穿越兽世:开局语言不通第113章 提纯海盐
寒季将至,那些居无定所,如同鬣狗般的流浪兽人,会抢夺其他部落的食物。
夜浔的眼神瞬间变得如刀锋般锐利,他走到洞口,再次仔细嗅闻着空气:“知道了。晚上我守夜,你休息。”
决明没有异议。
夜浔的警觉性和战斗力在夜间更占优势。
山洞里燃起了篝火,驱散黑暗和寒意。
决明动作麻利地在洞外不远处清理出一块地方,用石头垒了个简易熏烤架。
他将处理好的兽肉切成条,串在削尖的果木枝上。
点燃的果木枝燃烧时散发出一种带着甜香的烟雾,比普通柴火烟味好闻得多。
决明仔细地控制着火势,让烟雾均匀地包裹住肉条,开始制作耐储存的熏肉。
果木的甜香混合着肉香,在山洞口弥漫开来。
洞内,温芙也没闲着。
盐的问题刻不容缓。
她拿出那罐珍贵的淡黄色粗盐,又翻出空间里一块相对细密的旧纱巾。
她在火堆旁坐下,她将一部分粗盐倒入小陶盆,加入干净的溪水溶解,搅拌。
浑浊的黄色盐水里能看到明显的沙粒和杂质。
她将纱巾叠了几层,蒙在另一个空陶罐口上充当滤网,小心翼翼地将盐水慢慢倒下去。
浑浊的液体流过纱布,留下了明显的泥沙和黑色杂质颗粒。
滤出的盐水颜色变浅了一些,但还是带着浑浊的黄色。
她又从火堆里扒拉出一些燃烧彻底,冷却后的草木灰,用干净的兽皮包起来,同样敲碎成细末。
草木灰富含碱性物质,也能吸附一些酸性的杂质和苦涩味。
她将草木灰细末撒入澄清的盐水中,再次轻轻搅动,然后静置。
最后一步,蒸发结晶。
温芙将处理好的盐水倒入一个浅口的平底锅里,放在火堆上方不远处的架子上,利用篝火的余热慢慢蒸发水分。
时间一点点过去。
洞外,决明专注地照看着熏肉,果木的甜香越来越浓郁。
洞内,火苗跳跃,映照着温芙专注的脸庞。
盐水在热力作用下慢慢减少,边缘开始析出白色的盐粒结晶。
夜渐深。
熏肉的香气逐渐内敛,变得醇厚。
决明处理好最后一批肉条,将它们挂好,确保火势稳定后,才走进山洞。
他身上带着淡淡的果木烟熏气息。
平底锅里,水分己蒸发殆尽,留下了一层略带微黄的盐晶。
温芙用小木片小心地刮下一点,送入口中尝了尝。
没有之前的苦涩,也没有明显的怪味。
虽然不如前世超市里买的雪盐那么洁白,但杂质和有害成分显然被大大去除了。
决明也沾了一点盐晶尝了尝,眼底闪过一丝惊讶和赞许:“很好。”
“加上这些盐,足够我们撑到寒季结束了。”
温芙小心地将提纯好的盐刮下来,装进一个干净的兽皮袋里,心里的大石头又放下了一块。
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