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第101章完结(2/2)

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重生之医女当家第101章完结

上有一碗药汤,嘴角不自觉向上弯了弯。之前,她还暗恼没交待三哥煎药的事情,现在总算放了心,看来自己是有些操心太过,总把他们当成离不开大人的小baby。

齐圆圆拎着一个大木桶去了园子,从里面拿出了两套猪下水,终于明白那些穿越种田文中,女主为啥都偏爱猪下水,还不是没钱闹的,这东西七文钱钱一套,极是便宜,但是收拾起来却是麻烦,而且味道不言而喻。

费了好一番功夫,齐圆圆才将两套猪下水里面的消化物收拾干净,中间齐海瑞跑过来一趟,“小妹,你买这个干啥?”

“吃呗!”齐圆圆皱着眉回答道。

“小妹,这东西臭烘烘的一点都不好吃!”齐海瑞说道,现在家家户户能吃上饱饭就阿弥陀佛了,自家杀了猪的下水自然是舍不得扔的,只是不管咋洗咋做,都总有种猪粪味儿,吃的人难受。

“那是别人不会做,我做出来你就爱吃了。”齐圆圆自信满满的说道,她可是有独家密料——红辣椒。

齐圆圆回屋拿了一大碗的高粱面,又拿了一些盐巴,将高粱面和已经碾碎的盐巴倒在大肠和猪肚之上,用手来回揉搓,直到感觉肠皮光滑,才加了清水冲洗,直到将上面粘的高粱面都冲洗干净,才又重新放了高粱面和盐巴进去,重复之前的动作,来回揉搓。

齐圆圆将清理干净的猪大肠、猪肚、苦肠等用木桶拎了回去,除了这些,她还买了猪心、猪肝、猪肺和一条肥瘦相间的五花肉。这个朝代,在农村,平常人家一年到头也吃不了几次大肉,因此,看一家红白喜事,日常待客席面的好坏,就是看荤菜多少。

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