第1118章完结(1/2)
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泼辣小厨娘第1118章完结
“就因为看着恶心就不能吃了?你让榴莲怎么想?你让猪大肠、猪舌头怎么想?你让毛鸡蛋怎么想?你让牛粪火锅怎么想?”
“彼之毒药,汝之蜜糖!你不喜欢不代表别人不喜欢,你不接受不代表别人不接受!”
“你没吃过没见过的多了去了,我们这边人还吃桃树上的胶呢,你觉得恶心吗?”
“我们这吃玉米霉变后长的那个黑黑的包,不过我不知道那玩意叫什么,虽然看着像牛粪很恶心,但做出来的确很美味啊,估计大部分的人都接受不了吧?哈哈哈!”
……
似乎是为了估计回应微博大V的帖子,快抖自媒体平台上,很快就出现了一个点赞超过300万的小视频。*y_d¢d,x~s^w?./c_o?m.
发布视频的是一个自媒体平台大V,名叫美食官。
视频只有三分钟,是这个美食官自己制作蝗虫的过程,他一边做一边讲解。
“我们村的人其实早就有吃蝗虫的习俗了,但不多,我看招牌菜的火了,就借这个机会分享一下,毕竟我们这边的做法不一样。_秒!章-踕*暁′说?徃? /勉_沸.岳*黩,
这道菜呢,我们这边人都叫天鸡虾排,主要是用蝗虫和基围虾。对了,我们这边的方言把蝗虫叫天鸡。
做法呢也很简单,先把蝗虫去掉翅,焯水捞起,放入钵中加姜片、盐、料酒腌制20分钟,这主要是为了去除蝗虫自身的味道。
然后呢,把基尾虾清洗干净后,用刀从虾头部片至尾部,放入钵中加盐、料酒、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌匀后放入面包屑中,使虾两面沾匀。
最后再将腌制好的蝗虫下150C油温中,炸至枣红色捞出。再将虾排放入油中炸至金黄色捞出。一起装盘点缀上桌。
这道菜呢,看起来色泽美观,吃起来更是香酥适口,小时后家里穷,每年夏天和秋天家里人就会抓这个给我们做,可能从小就吃,所以习惯了,也就不觉得恶心了。
现在想吃反而还不容易了,因为地里经常打农药,蝗虫太难抓了,今天为了做这道菜,我几乎抓了整整一天。”
视频里,美食官最后做出来的天鸡虾排的确非常漂亮,因为裹了面包屑的缘故,所以看起来也不是很恶心。·s~i`l_u?b¨o′o.k-..c?o*m¨
第八百六十七章 吃货的境界
这条视频几乎一夜爆红,而美食官也因此收获了数万粉丝。
下面评论里,无数人表示自己开始对蝗虫产生了想法。
然后到了第二天,这道天鸡虾排,几乎变成了热门学习资料,无数粉丝开始模仿学习制作。
当然,这些人大部分都是为了上热门,小部分是纯属吃饱了撑的没事干。
但也因为这些人的凑热闹,直接把蝗虫这道菜炒的火热!!!
紧接着,又有数名高手,分别在三个自媒体平台分享了关于蝗虫不同的做法。
例如沪上醉蚂蚱、红烧蝗虫、油煎天鸡、稣炸蝗虫等等等等。
一时间华夏大地,竟然吹起了蝗虫热。
再然后,天云市龙凤大酒楼偷摸也开始卖起了油炸飞蝗!!!
借着这股热潮,这油炸飞蝗的生意竟然还格外火爆,吃惯了鸡鸭鱼肉的人竟然还真想去尝尝,他们把油炸飞蝗戏称为‘野味’!
还有人说蝗虫是野生野长,绿色天然无公害,属于健康食品。
在这些吹捧下,在龙凤大酒楼的刺激下,接着,如同雨后春笋一般,越来越多的饭店酒楼开始推出了各种不同风味的蝗虫美食。
卖的店铺一多,这蝗虫的收购价就直线上升了,仅仅过了一周,冯磊的电话就来了。
“师父,情况有些不太好,不知道怎么搞的,我们村来了好多人开车收蝗虫,一公斤都涨到50块了,现在村里人都不给我这送货了,咱们要不要跟着涨价啊?”
“你们村的蝗灾情况怎么样了?”
“别提蝗灾了,这几天不知道从哪跑来那么些人,乌央乌央的,人比蝗虫都多了,现在一天出去基本上能抓个十来斤都算不错了!”
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