第27章完结（1/3）

我的小食摊火爆整个汴京[美食]第27章完结

院子里的鸡鸭鹅笼子上下三行码成一排，占满了内院三面墙。-小￠说\C¨M~S? _首+发*

似是对陌生人的到访有些好奇，这些鸡鸭鹅们顶着绿豆大小的眼睛，伸着脑袋探来探去，咯咯咯，喔喔喔的叫个不停。

柳金枝道：“东家，我们是做食饭生意的，这些鸡鸭鹅自然是什么都要一点。”

“哦，原来是这样。”

王志环没少和食贩们打交道，已经轻车熟路，便道：

“旁的我不敢说，但有一点我敢打包票。就是我院子里的鸡鸭鹅，肉质都是最上乘的。只因我们都喂他们上好的饲料，喝最清甜的泉水。自然，这价格也要比其他地方贵一些。”

哪个卖东西的东家不这样吹嘘自家的货物？

柳金枝没回应，只一笑，道：“东家，您先开个价让奴估量估量。”

王志环便伸出一个指头，笑道：“按照正常体型算，一只鸡四十文，一只鸭六十文，一只鹅一百二十文。要是买的多，我就给娘子抹些零头。就是不知道娘子想买多少？”

早在王志环开口说的时候，柳霄就已经在后面把成本到出售，再到净赚额都默默算了一遍。

虽然王志环定价贵，但经他们手做成吃食卖出，价格便上涨了一番，再除掉他们的人工费、成本费，平均下来也有薄利可赚。

就向柳金枝微微点了下头。

柳金枝虽然算数没有柳霄精准，但也能大约估个价，眉心便蹙了起来。

其实他们昨晚上能赚这么多，只不过是因为定价比别家稍贵一点，而食摊又是新开的，图新鲜的食客都会来尝尝。

别说柳家食摊，就是其他食摊也必然经历过一开业就客似云来的情况。

但一个食摊要长久的经营下去，看的还不是刚开业几天的营业额，而是季度销售额和年度销售额。\s\h~e′n*n\v~f\u+.\c.o?m+

开业红火是常规，就看往后能不能在百姓当中打出口碑。

现代多少饭店，都是死在长期营业惨淡上面的。

而柳金枝并不能确定时间长了，尝过新鲜的食客还愿意为他们的高定价买单。

所以自然要先按照一般的市场价去估算利润，再用这个利润去扣除成本，各类花销一均摊，手头显然已经开始紧张，王志环所叫的价就变得高了。

“东家，我们也是小本生意，您一口价要这么高，我们着实承担不起。”

“您瞧瞧，我们还是从杜小哥口中听说您这儿的禽畜养的极好，从不生病。”

“东家您也是讲诚信的大方人，这才巴巴地跑来跟您谈生意。”

柳金枝试图跟王志环打感情牌，把价格谈下来。

“您就看在我们是诚心想要的份儿上，给我们一个诚意满满的价。”

柳金枝说话好听，人又漂亮。

美人在交谈方面总是能占些便宜的。

王志环笑着说：“娘子若诚心想要，那我每样再给娘子减五文钱。”

柳金枝还想再杀杀价，王志环赶忙抬手阻止：“五文已是最多，不能再砍了。”

看来美人也只能占到一点小便宜。

柳金枝摸了摸下巴，道：“东家，让我们再想想。”

就把柳霄和杜卫拉到一边嘀咕去了。

“确实有些贵了。”柳霄皱着眉，“阿姐，你怎么想？买还是不买？”

“我舍不得银子。”柳金枝有些肉疼。

“但卤味儿卖的很好啊。”杜卫说。

柳金枝忍不住挠挠头，蹲下来冥思苦想。

正好她对着的是个鸡笼，母鸡的脖子一抖一抖地伸出来，豆绿般大小的眼睛瞅着柳金枝，跟她大眼瞪小眼。*齐?盛￠暁′税,枉′ ¨首`发·

柳金枝顺着母鸡一看，看见鸡屁股底下还坐了两颗蛋。

“嘶……”

一时灵光乍现，柳金枝左右一手一个，把柳霄和杜卫薅得和她一起蹲着，三个瞅着鸡笼里的母鸡孵蛋。

“你们说，我们买些母鸡、母鹅来自己孵蛋喂养可不可以？”

柳霄第一时间就是打算盘，道：“可以，成本低，前景好，还可以鸡生蛋，蛋生鸡，是一本万利的买卖。但就是有一点不好，养的时间长，一时半会吃不了。”

柳金枝咬了咬嘴唇，又道：“那这样，我们分层次。先买一批成年鸡鸭做成吃食隔天卖