第63章完结(2/2)
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庞贝三日第63章完结
但是并非所有的人都同意。事实上,研究员们鉴定了八十九家酒馆和一百二十家饭馆。吃饭喝酒的场所总共超过两百家。针对估算的六千至两万,但更可能是八千至一万两千名的居民量,那就意味着,大约每二十五个,最多六十个居民便有一家饮食店。因此,如果坛里装的只是葡萄酒,那就得把庞贝视作时刻都有狂喝滥饮的大量酒鬼的城市了!
事实上,情形可能不是这样。坛子的内壁是多孔的,所以装酒或其他液体不太实用,还会使必要的清洁工作变得非常复杂,更何况坛子是砌在柜台中的。
在各处的发掘过程中,出土的葡萄酒罐其实是靠在柜台边上的,而发现的杯子则排列在一个梯式的小型水泥结构上。
此外,埃尔科拉诺有残余的搁放双耳罐的真实的架子(见第一部分插图第16页),而“酒吧”的柜台里的孔内发现了干的食品:鹰嘴豆,菜豆,中午的快餐中使用的干果。由此又多了一个推测,比如英国学者玛丽·毕俄德推测,这种场所中的某一些,事实上可能还是食品杂货店并倒卖食品。
当然,在一座城里有大量的餐饮店还意味着另一个事实:曾有许许多多的顾客。庞贝曾是一个设有港口的贸易中心,它是一处将内地行政区和大海联系起来的锁钥。因此,它曾天天都被商人、车夫、海员、旅行者……“侵占”。完全像今天挤满游客的意大利的古城那样(酒吧确实不缺少!)。
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