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在骨科医院开饭馆分卷阅读160
,挖空里边,涂一圈生粉,然后塞肉,煎到两面焦香金黄,倒入调好的料汁进去,锅盖闷一会儿。¨5-s-c!w¢.¢c\o~m/
林阅棠把芥兰牛肉炒好了,苦瓜酿肉也已经熟透,今晚三道菜都已经搞定好。
洪老板看一眼时间:“小棠,你做菜也太快了,从处理食材到上桌,就半个小时的时间就全部弄完了。”
林阅棠摘下围裙:“我这不是怕你饿嘛,今天就简单炒了点家常菜,你别嫌弃。”
“这么丰盛我哪里还会嫌弃,而且从你手里做出来的菜,味道可一点都不家常。”洪老板确实是饿啊,林阅棠在炒菜的时候,她闻见那个香味不断传来,早已经饿得不行了。
洪老板帮忙添饭:“宝宝,来吃饭啦。”
小卿宝走过去说:“阿姨,黄色鸭鸭的碗是我的。”
洪老板笑着说:“你的碗那么可爱呀。”
“是小姨给我买的。”小卿宝把自己的碗端过去,又给林阅棠端了一碗米饭。_l!o*v!e*y!u?e¨d?u.._n!e.t¨
洪老板坐下来开吃,她夹起一块苦瓜酿肉,从边缘开始下嘴,连同苦瓜带着肉馅一口咬下来:“小棠,你这个苦瓜做得可真好吃,最适合给那种不爱吃苦瓜的人尝一尝,尝过之后保证以后再也不会讨厌吃苦瓜了。”
苦瓜酿肉第一口就是那股清苦味,淡淡的,带着一点甘鲜,之后就是满满的肉香了,梅头肉的肥油早被煎得溢出来,渗透进苦瓜里边,肉汁跟苦瓜那早已没了涩味的汁水全在舌尖上绽放开。
等全部吞进肚子里,嘴巴只剩下浓厚的肉香味加上那些许勾人再动筷子的鲜美的甘甜。
洪老板连吃了两块苦瓜酿肉,她看小卿宝也吃了两块,小孩子都不爱吃的苦瓜,她吃得津津有味。
唉,她要是有小棠这手艺,小乖小时候也不用挑食了。
洪老板想着事,筷子往芥兰炒牛肉去,这道很常见的家常菜小棠也做得特别好看。′m¨z!j+g?y¢n′y,.?c*o′m`
牛肉被炒得焦褐泛油,芥兰的叶子跟菜茎都被浸得深绿发亮,看着就让人流口水。
洪老板夹一块到碗里,跟一口米饭一起拨进嘴巴,牙齿落下,伴随着一声清脆的咔擦声,芥兰被折断,热气腾腾的咸香汁混着牛肉的鲜美,入腹之后,唇齿之间慢慢地回荡起一点甘味。
洪老板捧着米饭感慨:“这道菜也太好吃了。”
“芥兰跟牛肉一起炒确实很香。”林阅棠给小卿宝也夹了一点芥兰叶子,叶子没那么硬,这对于小孩子来说比较容易吃。
“谢谢小姨。”小卿宝用筷子夹起芥兰叶子,她嘴巴张大,一口气芥兰叶跟带在上面的肉汁全部吃进嘴里,这吃着一点都不比肉差,她开心地晃了晃小短腿,“好次~”
“鱼鱼要不要?”林阅棠给自己夹了一块鱼肉,看见小卿宝点头,她便也给她加一块红杉鱼背脊上那一块肉。
筷子穿破金褐色的外壳,夹起来一大片鱼肉,这里的鱼肉又白嫩又结实,小卿宝把它们放在米饭上边一起吃。
很快,小卿宝就把碗里所有米饭全部吃完了。
“小姨,我还想要饭饭。”小卿宝双手举起自己的鸭鸭碗,她要吃很多,她要长高高。
林阅棠给她添饭,然后又给她夹了一块苦瓜酿肉。
小卿宝一勺子从中间切开苦瓜酿肉,大口送进嘴巴里。
“好乖,都不用大人哄。”洪老板笑着夹了红杉鱼肉,鱼肉确实是熟透了,小棠这是直接用油煎熟的,都不用料汁去焖,完美得保存了鱼肉的原汁原味,吃着外焦里嫩的,太香了。
这顿饭,洪老板吃得非常满足。
因为林阅棠今天分量做了很多,每道菜都剩了些,洪东芝问:“小棠,你这菜要留着还是扔掉?”
林阅棠:“你要带回去吗?”
洪东芝笑着说:“嗯,想带回去给小乖尝尝可以吗?”
“当然可以。”林阅棠还担心这不是提前留出来的会不太好,“小乖要是不嫌弃的话,我去拿饭盒给装起来。”
“她才不嫌弃,能吃到你做的饭菜她不知道有多开心呢。”
林阅棠下楼拿了几个饭盒,将饭菜倒进去:“小乖也开学了吧,她是上初中了?”
“是啊,一眨眼的功夫都上初中了,”洪东芝一边收拾,一边感慨着,她眨了眨眼睛,将泪光逼回去,“等宝宝也上小学了,你回头看看就会发现时间过得可真快啊。”
“我现在都能感觉到宝宝比刚跟我回来那会长大了一点,还高了一点,衣服也要
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