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在骨科医院开饭馆分卷阅读66

尝尝。_x￠i\a·o_s/h_u/o?g*u.a′i`.!n~e`t\

不过或许是因为位置比较靠后的原因，洪东芝这个摊位没什么客人，倒是前面的有个摊位生意很好，还有不少散客在买面，林阅棠仔细一看，才发现那个摊位买面还送碗。

洪东芝叹了口气：“我们第一次来，没什么经验，早知道我也进点碗来搭着卖了。”

其实洪东芝这边没啥生意除了没有碗之外，还有一个原因就是她的标价都比别人的要贵一点，毕竟她用的都是很好的材料，这个价格已经是压到最低的了。

林阅棠想了想，给她提了点建议：“其实我觉得有没有送碗是次要的，重要的还是让客人尝到你的面。”东城人很舍得在吃上面花钱，洪老板的面条那么好，只要尝过，肯定会愿意买。

洪东芝正在重新煮竹升面：“刚刚煮的那些也没人要过来尝，都干了，只能倒掉。”

林阅棠接过洪东芝递过来的小碗吃了一口，竹升面很筋道，很香，能吃得出来是用鸭蛋和面压出来的，非常正宗，就是太单调了：“如果能加点其他食物一起煮会丰盛点。~x/w+b!b′o￠o?k_..c/o`m,”

“我也是才想起来，让我小侄子去买点肉馅回来包云吞了。”至于云吞皮，洪东芝自己也有卖，同样是手工做的。

话音刚落，小侄子提着两袋肉馅走进展位里，林阅棠看着那肉馅，问：“这调过味道了吗？”

小侄子摇了摇头：“没有，就是搅成肉糜而已。”

林阅棠跟洪东芝说：“要是不介意的话，我帮你调个味？”

洪东芝非常惊喜：“那真是再好不过了，你做的东西肯定香。”

林阅棠看一下肉馅重量跟状态，大概就知道要下多少料：“可惜没有虾，不然往云吞里塞一块虾仁吃起来会很美味。”

不过这个猪肉挺新鲜的，做出来的味道也不会差不到哪里去。

洪东芝去问自己小侄子：“有没有虾？”

小侄子摇了摇头：“这个地方偏远，我没看见菜市场，就只有一个小村子，有卖菜的，也有卖鸡鸭鹅的，但就是没有卖虾的。`r¨c!y·x`s\.?c/o?m?”牛肉也没有，牛要留着干活的。

林阅棠跟小侄子说：“那你去买一只鸡，让人帮忙杀好，再带点马蹄跟蘑菇回来。”她倒是会杀鸡，但是这里不太方便。

小侄子又出去了，过了会带回来一只杀好的鸡，林阅棠把鸡放到电压锅里，还放下去一把外头卖的新鲜蘑菇。

压煮出来的鸡汤清澈鲜美，林阅棠把包得精巧饱满的云吞放进鸡汤里边煮熟，然后用竹漏勺装着竹升面往里头捞了捞。

香味渐渐散溢出去，吸引不少路过的人的注意，他们渐渐朝着展位包围过来，那眼睛都直勾勾地看着锅里。

洪东芝立刻抓准机会，把竹升面夹到小碗里：“各位来试试我们家的竹升面吧。”

那么香的味道，再也没有人拒绝了。

客人接过小碗，里边有一筷子竹升面，还有一颗圆润剔透的云吞，她先把那颗云吞吃了，云吞皮薄馅大，肉馅很嫩，里边还有脆脆的马蹄，味道特别好吃，紧接着她把竹升面叉着吸溜进嘴巴里，一边吃一边说：“云吞挺香的，好好吃。”

她同伴把汤都给喝得干干净净：“汤也好喝，特别鲜美，这个竹升面也不错，我觉得比前面那一间要劲道点。”

客人没吃够，她去问洪东芝：“你们这里有卖云吞吗？”

洪东芝愣了一下，反应过来这是小棠做的云吞太好吃，客人看上云吞了，她笑着说：“不好意思，我们没有卖云吞。”

林阅棠跟客人说：“虽然没有云吞，但是我们这里有云吞皮，买的话就送馅料配方，自己包出来的云吞加上竹升面一起煮来吃很香的，还干净有营养。”

客人惊讶：“真的送馅料配方？”

林阅棠：“比珍珠还真。”

“小棠……”洪东芝看着林阅棠，心中十分感动，她泪腺本来就发达，这会儿又有点想要哭了。

林阅棠赶紧提醒她：“先卖面。”

“哦哦。”洪东芝用手肘擦了擦眼角的那一点湿意。

尝过云吞竹升面的几个客人在听说有送云吞肉馅配方后，都买了云吞皮跟竹升面，洪东芝赶紧帮人家打包好。

林阅棠将肉馅的调料配比写出来，让洪家小侄子拿去打印，然后再发给客人。

这一锅的云吞竹升面很快就被分完，林阅棠重新舀了鸡汤上来继续煮面。

这次煮好后，她给自己人都分了点