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第35小章(1/2)

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六零女配赚钱攻略第35小章

拎着输液瓶回到杨家,将要带走的东西都整理好。/小·说*C-M-S^ .最.薪¨璋.結?埂?辛?筷+别说,还真重。光书和报纸就有二十多斤,还有瓶子,衣服。把帆布包塞得满满的。

“小悦,小悦,咱们今晚有口福了!”干妈过来敲门,手里拎着半只鸡:“刚田丽华给了半只鸡,说是感谢我们上次给的鱼丸。”

“田丽华,就是闫炎的妈,在文工团工作的那位。”李长英笑得得意,“还是咱小悦的手艺好。今天的晚饭就叫给你了。”

半只鸡呢!

于悦起身接过,“干妈,这鸡怎么吃?”

“你怎么做都好吃!”

“那我就做凉拌鸡怎么样?”

“好!天热不能留,小悦你全部做了。”李长英心疼干女儿,务必使她在湘省的最后一餐丰盛。且大家都喜欢吃辣,能吃到一个锅里。

半只鸡一起放到大铝锅里,冷水下锅,没有料酒拍入生姜去腥。_如/闻′王^ \更~辛¢醉~全`水开以后,撇去泡沫后,小火慢煮。

半小时后鸡肉熟了,焖二十分钟。

厨房里有黄瓜,豆腐,还有一小把粉丝,豆腐粉丝放到鸡汤里。黄瓜切丝,一会儿和鸡肉一起凉拌。

辣椒面,芝麻,蒜末,葱丝,姜末放在碗里,用热油“哧溜”淋了,扑面而来的香味。于悦咽了咽口水,她从来没有吃到过这样的美味。

鸡肉凉透了鸡皮微微收缩更好吃。

据那些老人们说,斩鸡肉也是有讲究的,要确保每一坨鸡肉里都有皮,有肉,有骨头,才香。

另用一碗放糖和些许醋,酱油,盐,舀一勺鸡汤兑匀了,先将鸡肉凉拌了,最后在将热油淋过的红油浇上去。红亮亮的,于悦挑了一坨放嘴里,“美味啊!”和末世里“听说”的凉拌鸡肉一个味道。

李长英买了馒头回来,看到一小盆红红绿绿的菜,食指大动,尝了一口,伸出拇指:“小悦,你这手艺,比国营饭店的大厨子还厉害。?狐.恋,雯¨穴- `耕^薪·嶵-哙`”

“对了,这么多,我给闫家送点过去。”说着,分了一碗出来,招呼于悦说:“走,我们一起去。让他们羡慕死我有个这么能干的女儿!”

闫家的饭菜也刚摆上:一大盆炖的鸡肉,盆里一层的黄油,两个人的碗里一人一个馒头。

“来来来,老闫,给你们加个菜,尝尝我女儿做的凉拌鸡肉。”闫杨两家也算认识多年,并不生疏,李长英直接将大碗放在父子两人的中间。

“丽华人呢?怎么就你们父子俩?”李长英说道。

“团里有事,刚把人叫走。对了,你干女儿叫小悦吧?”老闫中气十足,说话的声音很是浑厚。

李长英热情的介绍:“是啊,这菜就是她做的,你们尝尝。”

老闫打落了儿子伸手就要抓的手,自己用筷子夹了一坨,边吃边赞:“好吃!我就像回来了四川,到了四川老乡的家里做客,这菜,地道,好吃!”

“小悦,是吧?坐啊,来,坐下一起吃!”闫连志看向儿子,“去,拿筷子和碗去。”

见闫炎真的起身往厨房去,于悦拒绝:“闫叔,不用了,我回去吃。”

“小悦啊,到闫叔这里就不要客气了。怎么,你也是嫌弃大炎做的鸡汤难喝,是吧?”

“也”字用得很妙啊,闫炎眼神哀怨地看向他爹。

“不,不是,家里也有,这大热天的放不住,我们先回去吃饭了。老闫,你们慢慢吃啊!”

两人走后,父子俩迅速拿起筷子,目标那碗凉拌鸡肉。

“臭小子,你不要抢,先给你妈留点起来——”

【作者有话说】

修一下~~~

16

第16章

◎送你个铲铲◎

晚上,崔秀美过来了,这是两人在湘省的最后一晚了

两人盘腿坐在床上,崔秀美依依不舍。她手里拿着个布袋,递过来:“给。”

“什么啊?”于悦打开来看,一把修长的崭新铲铲,很袖珍就是了。她估摸着,自己的竹筒能够放下它。

“这个军用铲铲,我求了我爸好久,他才给我。”崔秀美实在不忍释手,“本来我是想自己用,可是一直没有下乡的机会,送过你了。”

于悦看她别过眼,唉,这傻姑娘是多么的想下乡啊!

她把玩着袖珍铲铲,敲敲铲子

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