第 50 章 侏罗纪的美食4（1/2）

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【有肉有海鲜，自然也得搭配点素菜才圆满。本文搜：肯阅读 kenyuedu.com 免费阅读但这在侏罗纪，可就有点棘手了。十字花科植物，像我们常吃的白菜、萝卜，禾本科植物，比如水稻、小麦，这些常见的蔬菜粮食，在侏罗纪的土地上难觅踪迹。严格来讲，那时所有的显花植物都还未登上历史舞台，这可让寻觅野菜的我们犯了难，究竟该上哪儿找吃的呢？

来自西南地区的朋友或许会眼前一亮，自信地说：“这题我会，蕨菜就很不错！”的确，蕨菜做成凉粉，那口感爽滑，令人回味无穷。蕨类植物的历史源远流长，最早可追溯到距今约西亿年前的泥盆纪。在侏罗纪，蕨类可是恐龙的主食之一，养活了那些称霸陆地的巨型生物。

不过，有个反首觉的冷知识：我们常说的植物活化石——原始蕨类植物，多数其实在白垩纪才出现，从演化资历来看，比显花植物还要“年轻”。所以，我们现在吃的大部分蕨类食材，像荚果蕨、乌毛蕨等，在侏罗纪时根本不存在。

好在天无绝人之路，有一种源自三叠纪的桂皮紫萁蕨，是那个时代餐桌上的救星。它根茎粗壮，能筛出淀粉，加工成粉丝、粉条或是凉粉块，清爽可口。将卷曲的嫩叶焯水处理后，凉拌或者搭配恐龙肉炒制，不仅能解油腻，独特的风味更是堪称侏罗纪的一道美食绝品。只不过吧蕨菜体内普遍存在原蕨苷这种致癌物质不能常吃。】

西汉，汉武帝时期。阳光透过窗棂，洒在私塾的教室里，给屋内的一切都镀上了一层暖光。六岁的小霍去病，正目不转睛地盯着天幕上不断浮现的各种恐龙影像和诱人美食，眼神里满是好奇与兴奋。

突然，小霍去病像是被什么点燃了热情，他“嗖”地一下踩上案几，双手握拳，模仿着恐龙的模样，仰头发出一声声稚嫩却又充满力量的咆哮。兴奋之余，他随手抓起桌上的竹简，朝着同窗用力抛去，大声喊道：“我才不吃草！等吾长大，定要带八百轻骑去白垩纪猎霸王龙！”那清脆的童声在私塾里回荡，惊得同窗们目瞪口呆。

塾师见状，又气又急，立刻拿起藤条，快步朝着小霍去病走去，脸上的严厉之色毫不掩饰。可就在藤条即将落下的瞬间，窗外忽然传来一阵清脆的货郎铜锣声，打破了这剑拔弩张的气氛：“桂皮紫萁粉！窦太后亲赐‘益寿蕨’，三铢钱管饱！”

这一嗓子，成功吸引了所有人的注意。小霍去病也停下了动作，睁大眼睛，满是疑惑地望向窗外。塾师的藤条悬在半空，也暂时落不下去了。大家心里都在犯嘀咕：这天幕才刚给出蕨类的做法，怎么就有人这么快做出来拿去卖了？这速度，实在是快得让人咋舌，还有这蕨类可不能多吃的。

而在未央宫东织坊内，阳光透过窗户的缝隙，洒下一道道金色的光柱，光柱中尘埃飞舞。数十名女工正坐在织机前，双手熟练地穿梭着丝线，织机发出有节奏的“咔嗒”声。然而，此刻她们的心却不在手头的活计上，纷纷偷瞄着天幕，眼中满是新奇与惊叹。

“你瞧那恐龙皮，鳞片闪烁着奇异的光，要是能织进锦缎里，那做出来的衣裳定比匈奴的毡毯威风百倍！”一个年轻的女工按捺不住内心的激动，压低声音对身旁的同伴说道。她的眼睛亮晶晶的，仿佛己经看到了那华丽无比的锦缎。

“是啊是啊，那色泽、那纹理，要是真能织出来，皇后娘娘穿上，必定艳压群芳。”另一个女工也附和着，脸上洋溢着憧憬的神情。一时间，女工们你一言我一语，交头接耳，织坊里的气氛变得有些喧闹起来。

就在这时，监工老妪皱着眉头，迈着急促的步伐走了进来。她一眼就察觉到了织坊里的异样，脸上顿时布满了怒容。“都在做什么！”她厉声喝道，声音在织坊里回荡。女工们吓得脸色苍白，连忙低下头，假装认真工作。

老妪的目光在众人脸上一一扫过，最后落在一台纺车旁。她大步走过去，猛地掀翻了那台纺车，纺车倒地，零件散落一地。“蠢材！”她怒不可遏地骂道，“没见天幕上那蕨叶的纹路吗？现在最要紧的是取茜草染出‘侏罗纪青’，陈皇后急着要裁新裙邀宠呢！都给我麻利点，要是误了皇后娘娘的事，你们担待得起吗？”

女工们吓得大气都不敢出，纷纷起身，匆忙去准备染料。刚才关于恐龙皮锦缎的幻想瞬间烟消云散，织坊里只剩下慌乱的脚步声和老妪的催促声 。

【如果你曾觉得从蕨菜中淘取淀粉太过困难，那么在侏罗纪，还有个办法——首接手动砍树。

现今的蕨类植物大多身形低矮，可在侏罗纪时代，蕨类