第 13 章 葡萄的前世今生3（1/2）

手机投屏到古代，播放科普视频第 13 章 葡萄的前世今生3

各朝文人墨客们看到天上的诗句，皆赞不绝口。本文搜：卡卡小说网 kkxsw.org 免费阅读尤其是那些诗人尚未出现的朝代，更是对这些诗句充满了新奇与敬仰。

有人轻声吟诵：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”而后感慨道：“此诗意境高远，气势豪迈，真乃佳作！”

另一位诗人接话道：“这般绝妙诗句，不知作者是何等才情，方能写出如此荡气回肠之作。”

众人纷纷点头，沉浸在这优美的诗句所营造的氛围之中。

【元朝是中国葡萄酒发展的巅峰，葡萄酒成为了专用的祭祀酒，马可波罗也记载，在太原附近就有很多的葡萄栽培。

到了明清时期，葡萄的地位就不比元代了。只影难支的葡萄，似乎散发尽自己的魅力，变成了一种平庸水果。

但很快，一个足以影响全球史的事件发生了，那就是哥伦布发现新大陆。

在美洲也是有野生葡萄的，而且还不少。例如美洲葡萄也叫狐葡萄，它的果实里还有邻氨基苯甲酸甲酯。有人说呀，它闻起来有狐臭味儿，有人说这是狐香味，它的果汁又大又圆，是北美原住民重要的水果之一。

除此之外，还有生活在河岸和找着的圆叶葡萄。生命力超强，能在冬天生长的河岸。葡萄甘甜多汁，但只能在夏天生长的避暑大王，夏葡萄。在霜冻中会变得更甜的避寒大王，霜葡萄。能在干旱之地上场的避尘大王，丛生葡萄。】

明朝朱元璋听到明清时期葡萄地位下降时，不禁皱起眉头，心中涌起一股好胜之意：“我大明也要多种葡萄！还有美洲有那么多种神奇作物，这次又多了个葡萄，也要找回来，推广下去，让百姓也能吃上这水果！”

其他各朝也都打算开启海外探索，而且天幕还出现了世界地图，这无疑是如虎添翼。

在隋朝，朝廷官员们聚在一起商议：“咱们要找到高产良种，让百姓粮仓满满。”

在五代十国时期，一些有远见的君主说道：“去寻找天幕中提到的新奇植物，为我朝增添新的资源。”

在宋朝，一群热血青年满怀豪情：“海外有那么大的世界，咱们一定要去看看！”

各朝都怀着不同的目标和期望，准备踏上这充满未知与机遇的海外探索之旅。

【有这么多多才多艺的野葡萄，但是欧洲人就选择做传统的欧亚葡萄。

毕竟从酿酒角度来说，产量才是硬道理。

但欧亚葡萄在北美的表现却不尽如人意。

北美北部冬天气温太低，葡萄容易冻死，南部炎热潮湿，葡萄容易生长不良。

整体来看，北美洲极端气候多，总是随机刷飓风、寒潮等地图破坏机制，不利于葡萄生长。

另一方面，北美有许多针对葡萄的病虫害，最著名的就是葡萄根瘤蚜，他们就寄生在葡萄的叶片和根部，造成的虫瘿和瘤子 绝对是密恐福音。

被他啃根部的葡萄会慢慢中毒，腐烂死亡。十九世纪末期，反向输出的葡萄根瘤菌，导致欧洲三分之二到十分之九的葡萄园遭到破坏，葡萄酒产量降低了西分之三。

在旧时代是怎么对付葡萄根瘤蚜的？首先就是用石灰等对土地进行消杀。第二就是根瘤蚜啊，毕竟不是病毒，不会通过空气传播，所以对北美反向输送来的葡萄进行隔离。不种就完了。第三就是嫁接与杂交，把欧亚葡萄嫁接到不易受根瘤蚜感染的美洲葡萄砧木上，还能把葡萄种到美洲，让北美也能生产葡萄酒，借力量确实好使啊。

正是因为嫁接、杂交等技术，才使得欧亚葡萄一个种类为核心，拥有了堪比柑橘、蔷薇等一大类水果的多样性。从功能上来说，葡萄呀可以分为自干、酿酒、鲜食三大类群，其中历史悠久的葡萄品种啊是欧亚葡萄的锤邂逅意。】

有的人看到天幕上出现根瘤蚜，感觉头皮发麻，浑身难受。

当看到可以用石灰消灭这些葡萄病虫害时，都不禁长舒一口气，表示学到了。

有的有才学的人也意识到外来物种的病毒可能带到本土，不禁神色凝重，心中暗想：这个以后一定要注意。他们深知稍有不慎，可能会给本土的生态和农业带来严重的影响。

而很多农人看到嫁接时都拍案叫绝。有的不禁思索：其他果树是不是也可以嫁接？把一些有优良品种，好吃的果子嫁接，把它传下去，具体做法，这还有待验证，由此可见咱们中国是不缺聪明人的。

尽管华夏历史上有很多农书，然而由于贵族对知识的