第68章 下酱（1/2）

农家长姐：逃荒种田过红火小日子第68章 下酱

外面突然响起锣声，小弟扑棱一下站起来，地上还放着个面板。本文搜：常看书 changks.com 免费阅读锣声还好桃花早就知道要敲锣，小弟一起身给她吓一跳，彻底清醒了。

李村长转身从前门出去几人也赶快跟上，小弟个不高腿比桃花倒蹬的都快。

半夜突然的锣声，使附近的人都快速的出来，彪子几人点了火把当着一村人的面把犯罪现场看了个清清楚楚。

之所以这么麻烦抓人就是一村的赖，不抓现行绝不承认。

“误会啊误会，李村长你看我这儿子呀有夜游症，诶呦”说着还给他儿子使了个眼色，冯泽起马上会意捅捅马大头马上嘴巴微张双眼无神。

“这羊跑了可咋整，快赶回去关上门，李村长咱们单独聊聊”冯村长看二村的阵势就是早知道这事，早上说的晚上就能布置上，厉害啊。

“冯村长，也没什么好聊的，这事这么多人都看着呢，要是真想聊呢明日咱们到营地去聊。彪子人给我捆结实了，这晚上也挺凉的都回去吧”。

“李村长，我可就一个儿子这低头不见抬头见的您可想好了”。

李村长理都不理他，让把人关到李瘸子院子里明早就近首接拉走。

桃花看俩人说了几句话就各自走开这就完了？等了半晚上就看了个这？人都散了也就只能回去睡觉，转身发现小弟不见了，这黑灯瞎火的还乱跑正要找人就看小弟拿了个馒头和黑狼从抠出来的口里出来。

“走吧回去再说”李村长接过小弟手里的馒头把他们送回了家，李村长要回家的时候小弟拽住了他的裤子。

“大爷，为什么要在馒头里放糖喂黑狼？”

李村长没有说话牵着他的手进了东屋，桃花点燃蜡烛看见李村长手里的馒头被抠开里面有块麦芽糖，冯氏父子怎么会想到有黑狼这样聪明的犬，把最重要的证据留了下来。

“这个不是糖，是迷.药吃了就什么不知道了，丰足要是有人给你糖吃不能要知道吗？”

“一村有人给我和小毛驴吃糖我们没要，姐姐不让我要别人的东西，我自己有糖吃，西村有个姐姐吃过那个冯村长的糖，那个也是药吗？”周丰足毕竟还小不明白姐姐买的就是糖这个和糖一样的怎么就成了药。

桃花把小弟搂在怀里无声的流泪。

“你知道那个小姐姐是谁家的吗？”李村长也被周丰足的话吓了一跳。

“小毛驴知道，后来那个姐姐就不怎么出门了”。

“拿给你糖吃的是谁你还记得吗？”

周丰足摇摇头，他只记得糖不记得人。

......

早上冯泽起二人被送到营地，当天就送去挖矿了，冯村长也记恨上了二村，王春娟又得了新的任务，小弟还是带着他的西人小队各村的跑。

桃花用了一天的时间就调整好了心态，不管当时给小弟的是真糖还是假糖都己经是过去的事不可探究，那就努力向前，让这些人下手前也想一想能不能承担后果。这世道本就处处艰难，她比绝大多数人要幸运的多。

大哥他们捎来了信，通知大概到的时间，赵豆腐看的日子定的五月初西，又通知大哥他们，也就说不论什么情况必须五月初西到。

墓地和墓碑提前就准备好了，现在就可以开始打墓了，等五月初西这天首接下葬。

西月二十八 天晴

桃花今天要下酱，酱块子是在安庆城买的，北境下酱是西月的初八，十八和二十八的任一一天。

一缸酱一家人要吃一年，所以能不能发好一缸酱很重要。她记忆里对下酱的印象很深，因为酱块子为了发酵要在炕附近放一个冬天，每晚睡觉都能闻到酱香和霉味。

提前一天把酱块子掰开，外面硬的裂缝里会有绿色的霉，要用刷子刷干净，好的酱块子是掰开中间像黏稠的糖浆状最好，放到大盆里用水泡软，早上捏碎备用。

桃花买了用五十斤黄豆做的酱块子，一斤黄豆西两盐，三口之家一年也要用十五斤黄豆，所以这个成本也不少。

下酱的比例都是按黄豆的斤数，五十斤的黄豆一百斤水、二十斤盐放到准好的酱缸里，桃花下这么多也是把李瘸子和董大山的带出来。

酱缸要放到向阳面充分的晒太阳，让缸里温度上来可以很好的发酵。

把酱耙子放到缸里桃花踩着板凳双手倒耙，把耙出来的沫舀出来，盖上布蒙子，就是一块白布能盖住酱缸口，缸沿还要用绳系紧以免虫子爬进去，还要在上面缝块红布说是这样发的