第45章 谈生意（1/1）

田园小生活第45章 谈生意

天将黑的时候，李大柱回来了，趁他去后院卸车的功夫，把饺子煮上，李大柱进屋的时候，碗筷一摆，饺子也煮好了。

两人边吃边说话。

王掌柜吃了卤味很激动，说这个卤味要是一推出来，绝对会大卖，他想买我们的方子，我给他讲了不卖，我们只卖卤料。

嗯，方子确实不能卖，别看这个卤料一次卖不了多少钱，但是细水长流啊，也算是咱们的一个营生。

以后有了别的赚钱的门道的时候再考虑卖方子。

那咱们这个卤料你打算怎么卖？

田小霞想想说道，卤料成本也不便宜，很多要从药店买，配好的一斤成本大概将近100文。

这不便宜啊，李大柱说：那你打算卖多少？

我打算卖一斤一两银子。田小霞说道。

啊？李大壮张大了嘴巴，刚放进嘴里的饺子，差点掉了出来，又赶紧把嘴巴闭上，嚼吧嚼吧，咽进去了之后才说卖这么贵，王掌柜会买吗？

我觉得会买吧，卤料一次又用不了多少，一包卤料，你看咱们可以卤出来多少肉？

哦，那就行。我和王掌柜说了，明天你去和他谈，还要教他们怎么做卤肉。

嗯，这肯定是要教的。

两人吃过饭就早早去休息了。

第二天早上吃了饭，带上调料就去镇上。

虽然穿着棉衣裹着被子，到醉仙楼的时候田小霞还是冻的够呛。

王掌柜依然是弥勒佛式的招牌笑容：快进来，冻坏了吧，今年冬天不知道怎么了，这么冷。

随着王掌柜的招呼，两人进了酒楼，王掌柜把二人安排在了二楼的一个包厢里面，安排小二沏了一壶好茶，并让后厨炒几个拿手菜上来。

几人落坐以后，王掌柜说：咱们今天不绕弯子，直接说吧，你们今天来是谈卤肉的事情，我呢对卤肉也非常的感兴趣，听大柱说是小霞侄女你做的？

田小霞回道是的，是我做的。

没想到你对味道的把控这么厉害，你是从小就对做菜有天分吗？王掌柜的笑脸多了一丝探究的表情。

田小霞心里咯噔了一下，这是被怀疑上了啊，面上却不显。那倒不是对做菜有天分，我对味道却是有天分的，从小就很敏感，我可以吃出食物细微的差别，田小霞说道。

不过这倒是真的，田小霞本来就对味道的变化就很敏感，所以也比较挑食，记忆里原主好像也有这个特别之处，倒也是巧了。

哦，王掌柜的脸恢复了平静：这个生意可以谈，今天咱们就说怎么个谈法吧，我想啊，要不你们把方子卖给我，我给你们100两银子怎么样？

两人听了王掌柜的话都惊了一下，100两一个配方确是很好了，互相望了一下，李大柱说：方子是你研究出来的，你来做决定。

田小霞看向王掌柜，考虑了一下还是说，我不打算卖方子，还是卖调料吧，我给它起的名字叫卤料，我不想一次就卖了，这个方子我花了很久的时间弄出来的，也舍不得卖，王掌柜要是觉得合适就买卤料，你放心，如果你买，我在镇上只供应你一家，不会卖给别人，不过我会自己做了吃，也会给亲戚朋友送些卤料，让他们自己做，不过你放心，在青山镇，只有醉仙楼可以卖这种卤味。

王掌柜看了看田小霞又看了看李大柱，心想这李大柱上辈子是干了啥好事能娶到田小霞的，这真是个聪明又能干的媳妇啊。

那你打算怎么卖这个卤料啊？看你的意思，除了青山镇别的地方你也会去卖，可我们醉仙楼除了青山镇这一家，在松山府各地还有7家，这青山镇的醉仙楼要是推出了卤味，肯定是要报到上面去的，东家肯定会让别的醉仙楼也推出卤味，你再在别的地方卖卤料，你看这个问题怎么解决呢？