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第037章 晋阳楼扬名(1/2)

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重生三国,只发财不争霸第037章 晋阳楼扬名

冬去春来,大地复苏、草木萌芽。三月中旬的一天是龙抬头的黄道吉日(阴历二月二龙抬头),宜结婚、订盟 、动土、开业。

蓟城‘晋阳楼二店’在这天正式开业。同时,涿郡城里的晋阳楼也重新改名挂牌为‘晋阳楼一店’,并举办了隆重的挂牌仪式。

傍晚,公孙瓒和其亲弟公孙越,以及三个结拜兄弟刘纬台、李移子、乐何当一起走进晋阳楼一店,这是十天前刘纬台就向公孙瓒等人发出邀请,要请他们吃一顿无以伦比的精美宴席。这些人在吃喝方面都是见过世面的人,相对来讲反而是刘纬台吃席最少,也是最为低调的人。刘纬台突然发出如此大话,众人都是大为好奇,当然急巴巴等到这天到来,一探究竟。

众人被请进楼上包间,老板周培轩亲自过来招待,“各位贵人莅临,本店深感荣幸。一路上寒风灌腹,请先喝一碗热汤驱寒。”

周培轩招待的同时,两个伶俐的伙计已经端上一盘小圆烧饼,并给每人面前放上一碗热羹汤。

乐何当手快,拿起一个烧饼一口咬掉小半拉,立刻觉出不一样来。“欧,这不是他们的招牌金星圆烧,你们快尝尝,变味道了。”

众人各自品尝,果然进嘴多了一些麻香,回味中舌尖发麻,就更明显了。周老板解释,“这是本店新品,五香烧饼,多了一道麻香。”

刘纬台也是头一次吃到五香烧饼,觉得开局不错,眼前羹汤也是第一次见,用勺扒了扒,看到有黄花菜、黑木耳,以及小肉丁,又有新的期待,舀起来喝了一口。

爽滑润口,正好清润刚吃过烧饼的口腔,刘纬台又连喝了两口,感受到香辣上窜,不禁张嘴哈气。

周老板赶紧解释:“这味汤里含有用香胡椒研磨的胡粉,故而叫做胡辣汤。正好用胡辣香气将体内的寒气逼出来,用以开胃。”

公孙瓒连喝了几口,也呼出了一口大气,“哈哈,好喝够劲!果如你所言,我现在体内寒气尽出,胃口大开。”

李移子言道:“这两道小食不错,但还没到能令人瞠目的精美宴席的程度。”

公孙越发话,“先别急,这不是才刚刚开始么。” 公孙越已经是充满期待了。

周老板招呼伙计,上酒上菜。

一盘盘大菜端上桌,有下酒最爱的切片酱牛肉,入口浓郁的手扒羊肉,葫芦烤全鸡,酱大棒骨,…

,都是晋阳楼得以扬名的最拿手的菜肴。这些菜都是西北名菜,胡风显著。西北菜的羊肉制作,可以说是独步天下。

乐何当喝酒吃菜,胃口大开,“这些菜是好吃,但也都是我吃过的,可没到二哥说的惊艳眼球地步啊?”

刘纬台见糟溜鱼片还没有上来,胸有成竹,悠悠说道:“这不是还没上完呢么,我劝你慢点喝,别到我还没有尽兴,你就喝倒了。”

乐何当大笑:“好,好,我就慢点喝。”

大家正说笑着,一个大青花瓷盆被端上桌,在白色汤汁中白色片肉堆积的冒出尖来,汤汁中还有黑木耳点缀,正是糟溜鱼片上桌了。

刘纬台指向乐何当,“你尝尝这道可吃过?”

乐何当夹一块入嘴,一时吃得急了,呲溜就滑入肚腹,赶紧又夹一块,这才慢慢品嚼。

众人看乐何当这个样子就知道好吃,纷纷动筷。都是一口接着一口大吃。

刚才大家吃各种肉菜,吃的多了,有些腻口,但这回的肉香滑清口,又刺激出新的食欲。

乐何当满意,向刘纬台伸出大拇指,“这道菜当得起精美二字了。”

伙计又端上来一个椭圆大浅盘,上面放着蓬蓬支棱的东西,金黄亮眼。放到桌上后,众人才看出是有鱼头和鱼尾的一条整鱼,但鱼身的肉全被刻花成一条条,经过油炸后全都支棱起来,就像盛开的菊花叶子一般。周老板报出菜名,这是松鼠鳜鱼,因其蓬松的样子与松鼠尾巴有几分相似,故而得名。

众人动箸,是酸甜口、外加酥脆,又为今天酒席增加一味特色。公孙越不由不赞:“纬台兄说是要请我们吃一顿无与伦比的酒席,我还不信,现在是确实矣。纬台兄又是让我大开眼界!”

李移子询问周老板,“你店里从哪里新招的厨师,叫什么名字?”

周培轩恭敬答道:“这几道新式菜肴不是哪个厨师带来的,都是我的合伙人甄不器发明的,他是食界天才,随口说说都是绝顶菜肴。”

刘纬台太了解三弟李移子了,一听他问话,就知道他动了觊觎之心,

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