第一百零六章小厨娘（2）（2/3）

快穿之妖女虐渣攻略第一百零六章小厨娘（2）

一会儿，侍女端着第二道菜，领着做蟹汤的厨子过来了。

负责蟹汤的厨子是掌勺的学徒，立马附耳在小二身边说，“哥，这掌勺就是拿鸭黄当作蟹黄，这菜本来就是这样，当时不为了应景，才叫蟹黄汤。这事儿掌柜的也知道啊。”

小二当然是明白的，蟹黄豆腐根本不是蟹黄塑造，但一般客人也吃不到这么精细，哪怕是吃惯了蟹黄的皇亲国戚，也是说这蟹黄好吃，比平时吃得不那么腻味。

“小姐，您别生气。这道菜是我们的不对，不如您再尝尝第二道，食栗斋在皇城开了这么久的酒楼食肆总不至于自己砸了招牌。”

姜珊淡淡地颔首，将手藏在衣袖之间。

第二道菜被侍女摆在桌子正中央，大概是想给姜珊一个惊喜。

“松鼠戏珠，是天字楼的招牌菜。麻辣酥香，肉质嫩黄到入口即化，保准客官您吃过一次还想吃第二次。”小二说的颇为得意。

一开瓷盖，是一盘浇上红彤彤酱汁的油炸酥鱼，只不过刀工奇妙，将整块鱼肉切成刺猬状，油炸之后，造成类似松鼠毛的奇观，在配上一粒嫣红的樱桃果子，颇具美观。

姜珊冷笑一声，拾起竹筷，挑出里面的小刺，捻了最小的一点鱼肉放入嘴里，的确是入口即化，而且是姜珊最爱的麻辣口味。

姜珊点了点头，不以为意道，“一般。鱼用的是秦淮本土的鲤鱼吧，肉虽鲜嫩，但刺也是极多，大火滚烫定型，小火煎炸，不知道是火候还是鱼的问题，你这肉应该是偏老的。拿下去吧，我不吃。下一道。”

负责刚才蟹黄汤的胖厨子瞪大眼睛，以为姜珊是来找茬的，拾起公筷，浅尝了一口，他嚼了几下，没发现什么差别。

他拍桌怒道，“小姐，这菜没什么问题，自古以来就是这么做的，连当今圣上的胞妹宋诗公主都称这乃人间美味。您要是来品菜，那恕我不敬，你这舌头怕是皇亲国戚也比不上三分。”

姜珊笑吟吟道，“你还真说对了，我这舌头就是皇亲国戚也比不上三分。”

众人震惊，这是在天子脚下，还真有敢这么说的人，是个大美人就算了，还是个瘦不拉几的不知年龄的妇人。厨子又要发怒，却被一阵磁性惑人的男声打破。

“哦？是吗？谁的舌头是皇亲国戚比不上，我倒要见识见识。”

门口突然踏进一位男子，长身玉立，冠带飘逸，隐隐有着雅士的风范，可他脸上却罩着一张狰狞的铁甲面具，遮住了薄唇以上的面容，叫人辨不出是何人的真伪。

不过看那一抹如竹叶般薄润的绯唇，想来也是个不错的俊男子。

遮面这一形象倒和姜珊异曲同工之妙。

小二和厨子颔首低头，作哑了的鹌鹑状，纷纷退开让出一条道。

男子跨步上前，拾筷尝了起来，他的唇抿了起来，伸手，便有一侍女递上蚕丝锦帕。男子将鱼肉吐了出来。

“的确是老了。火候过大，今日柴房供给的薪柴是从何处发往？还有这鱼，我不是说过，如果没有齐南边境的桂鱼，就不要用淮河的鲫鱼。这鲫鱼以河草为食，做出来的松鼠鱼自然没有桂鱼肥美，往往带了股老味。”

“大掌柜，小的错了，但这食材全由掌勺做主，我们也是听她的。”旁边冒出一华服金冠的肥大中年男人。

“哼，这天字楼到底是你做主还是掌勺做主了？是不是要我把那人从膳房请来做账？掌柜的你去膳房给客人弄菜？”

胖中年人连忙赔不是，“不是不是。小的知错。”

“哼。撤了吧，是我们怠慢这位贵客。”

男子杀鸡儆猴，演了一出好戏，姜珊也看明白，这位是食栗斋真正的主人——韩黎。

“去叫掌勺给这位小姐弄些吃的，今日的餐点算是食栗斋请小姐。”

韩黎吩咐众人转身便走，姜珊端起茶杯，细细品了一口。

杯中一汪清水什么也没有，跟两人的身份一样，倒叫人看不大清楚。

之后，小二奉上的菜式，姜珊也没多的挑剔，尽数吃了，甚至还要求打包了几样餐食，带着食盒回去留给菱花。小二对于贵客吃了还打包这一行径颇为无语，不过，他算是明白了，这位贵客就是来砸场子的。

一直吃到日上竿头，姜珊才带着食盒缓缓离去。站在阁楼上的面具男人，冷冷注视着走远的女人，吩咐侍从道：“去查查这女人是什么身份。”

姜珊回了小院，菱花正焦急蹲在门口等她。