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第37章(1/2)

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大唐:玄武门前小药馆第37章

桌上的回锅肉还剩了几片,周显便指着那肥瘦相间焦黄的肉片,问李治。

“第一个问题:这道回锅肉是怎么做的?”

李世民与一双子女乍听到这个问题,全都傻眼了。

本身他们就是不进厨房的人,这种新菜式又不同于大唐本土菜。

他们见都没见过,就更不用说做了。

大唐基本没有铁锅,菜一般都是蒸或者煮。

用铁锅炒菜本身就新颖,周显用的调料他们也根本分不清什么是什么,只觉得好吃而已。

至于火候、分量就更拿捏不好了。

就算周显把做法放到他们面前,也没人能做得出来。

这简直是不可能完成的任务!

李治只好摇头。

“圣人云:君子远疱厨,此题我答不出。”

周显早料到如此,也不惯着他,回怼了一句。

“治大国如烹小鲜。”

说完他看了看李治,看出来他的不赞同,便举了个栗子。

“比如煎鱼,鱼入锅中不能随意翻动,否则鱼就烂了。调料要恰到好处,火候要掌握得当,和治国其实有着异曲同工之理。要审时度势,注意分寸,掌握时机。”

李世民治国多年,深知其中的不易,其中的分寸拿捏,的确是门很深的学问。

他即位这么多年,仍然常有如履薄冰之感。

他点了点头,赞同地看着李治。

“周小郎君这话说得极有道理,此话原为老君在《道德经》中所做,知者甚众,然能领悟其中要义者甚少啊!”

老君便是道教始祖老子,又名老聃,

当初大唐立国之时,便是被李渊册封为太上老君。

他的学说,李世民他们这些皇族自然都知晓。

李治知道他父皇是在借机教导他,他自然不敢反对。

至于周显说的那些话,他也认可,但不算特别重视。

周显见他不作声了,知道他还不甚服气,便出了第二题。

“鸡兔同笼,这位小郎君可知道?”

李治看出来周显要出第二题了,其实心里有点紧张。

第一道题他根本不可能会,虽情有可原,终是没什么面子。

如果第二题还是如此,怕父皇对他的印象要打折扣。

听完周显把题目说了出来,李治放了心。

这种题,宫中的太傅有教过。

民间用的是砍足法,这法子有些凶残,太傅给做了修改,变成了抬足法。

太傅曾给他出过一题,说是笼中有头十五,腿五十有八,问笼中鸡免各几何?

用抬腿法来算的话,先要假设鸡兔训练有素,一声令下,十八只鸡兔各抬起一条腿。

此时还站立的脚尚有五十八减掉十八,余四十。

再一声令下,鸡兔又抬起一只脚,这时所有鸡已一屁股坐在地上了,而兔子还有两只腿站立。

此时剩下的腿是四十减十八,余二十二。

则兔子为二十二的一半,共十一只。

鸡便为七。

琢磨着总算能扳回一局,李治庆幸着,周显正式出题了。

“笼中鸡兔共存,共有头一百三十二,腿四百六。问鸡兔各有几只?”

李治轻松的表情渐渐凝滞……

李明达一脸茫然,这些数好大,怎么算……

李世民无语地看着幸灾乐祸的周显,心道他就是成心的。

要是几十的话,他儿子还能心算出来,这都几百了,对于不重视算学的李治,难度实在大。

至于李世民自己,是能算出来的,因为常年行军打仗,要计算的东西太多,他做为统帅虽不负责这类,也要懂得,以便更好的做出决策。

周显看着李治开始垮掉的样子,心道让你小瞧我,不给你露两手,你不知道你小爷我几斤几两,你当二元一次方程是玩的吗?

好吧,确实有欺负古人的嫌疑……

被欺负的李治表示自己现在不想说话。

父皇和明达都在,他不要面子的吗?

可他不想说也得说,只能颓然承认,他不会。

不过他不服气,反问道。

“此题周小郎君可会?”

“当然,鸡三十四,兔九十八。”

速算小达人觉得这点事根本不算事,为了彻底让李

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