第19章（1/2）

大唐：玄武门前小药馆第19章

“少爷，你怎么了？”

小婉正忙着给周显盛一碗汤，突然见他把吃进嘴里的菜吐了出来。

还以为自己做的菜有问题，心里一阵慌张。

既怕周显吃出问题，也担心自己惹恼了主人，会被赶走。

因为她容貌秀美，上一家家主企图对她不轨，被她哥哥王大壮揍了一顿。

导致俩人全都被各自的主人赶走。

直到遇到周显，他们才有了赚钱的门路。

王大壮进来时，手里还拎着一把扫帚。

刚想问问情况，周显已经皱着一张脸，抬起头来。

“这菜里的盐怎么回事，怎么这么苦涩？有股怪味。”

兄妹俩听了，心里的惶急少了些。

原来是盐的问题，不是中毒。

小婉怕她哥说话不利索，便忐忑地回道。

“少爷，家里的盐用没了。”

“我一时找不到精盐，就临时用了坊内杂货铺子里卖的盐。不知道您这么不喜欢。”

大唐商业区在东西市，另外各坊内也有各色铺子。

只是不像东西市那般有名气、规模大、东西齐全，但买些常用的东西还是可以的。

民间很多人都吃这种粗盐，兄妹俩也都是吃惯的，倒也没觉得怎样。

万万没想到，周显会有这么大反应。

要早知道，给她几个胆她也不敢的。

周显一拍脑袋。

“这事儿是我忘了跟你们说。”

“这个盐先别用了，有怪味不说，吃多了只怕于身体不好。”

周显知道，古代提纯不严格的粗盐里残留各种成分。

这些成分过了量，不只是味道不好，还会致病。

含七水硫酸镁时，甚至会导致食用的人腹泻，古代叫这种盐为泻盐。

硫酸钠和硫酸镁会使盐呈现苦味。

而川盐含有氯化钡，如果误食，就可能得软病，表现为恶心呕吐肢麻，身疲乏力，甚至更严重的症状。

想到这些，再好的食材做出来的东西，周显也不敢吃了。

他站起来嗽口。

兄妹俩像做了错事一般，脸带窘态，手忙脚乱地把案上的饭食撤掉。

心中到底不忍，毕竟他也曾经是个穷学生。

为了赚学费，当过服务员、门童，发过传单，也送过外卖。

实实在在的体会过底层的艰辛，能感同身受地体会到他们的不易。

于是他和气地叫王大壮兄妹过来，打听这时代用盐的情况。

小婉基本上是足不出户，这事儿还是王大壮知道的多。

“现在盐很贵的，少爷用的那种精盐一般人买不到。”

“就连厨下那一点粗盐，也花了十个铜钱，都够买一斗米了。”

周显听说过古代盐贵，但没真切体会到。

此时跟米价一比，就觉得这果然是贵。

如果贩盐的话，还真是一种暴利生意。

难怪，当初程咬金还没投奔瓦岗寨的时候，还当过私盐贩子。

没有大利润，怎么冒风险干这个？

想到盐，周显脑子里浮现出一些画面。

系统奖励的金手指浅层记忆提取开始工作，脑子里出现的正是现代制盐的一些方法。

他心动了！

既然制盐利润这么大，他脑子里又有提纯精盐的方法，何不利用起来？

他有独此一家别无分号的技术，若能开个精盐加工厂，其利润与化妆品生意比，只怕不遑多让。

见周显沉吟不语，王大壮试探着想补救下他们兄妹二人的失误。

“少爷，您那些精盐是从哪儿买的，我现在就去给您买，不然晚间又没法做饭食了。”

周显看出他们俩想将功补过的心思，不以为然摆手。

“不用了，坊内应该没卖的。剩的粗盐在哪儿呢？拿来我自己提纯下便可以用了。”

周显觉得这事儿还真提醒他了，反正也没什么病人来，不如趁着这机会，利用他金手指里的化学知识，试验一下他能否提纯成功。

周显说的提纯是何意，兄妹二人俩不甚了解。

可结合整句话进行理解，还是能听出来大概意思。

少爷是想把他们买的粗盐用什么法子处理下，然后就变得又白又细又没苦涩味了。