第70章 三块钱一颗的鱼丸（1/2）

我重生了，变成厨神很合理吧第70章 三块钱一颗的鱼丸

我的母语是无语。

这是齐峰此时看到微信群里面消息，唯一的想法。

诚然——

冯杰瑞不过是做了自己想做的事情而已。

可问题在于，价格……咳咳！

“那个……你定的三块钱一颗啊？”

“嗯啊！”

冯杰瑞一本正经。

“我算了算的，按照你们20克一颗，差错不过一两克，一斤五百克就是大概24，25颗的样子，一颗三块钱的话一斤是75元。”

“虽然纯手打肯定比市场上稍微贵一点儿，但我没想到这边土豪这么多……额！”

挠挠头，显然店铺门口的这个场面，同样是在冯杰瑞意料之外。

要知道一般市场上最贵的纯鱼肉鱼丸，价钱过百，但除非是高端超市，不然不会售卖，这些地方卖的鱼丸大部分不会超过三十到四十的价格。

也是担心自己师傅这边做了卖不出去，所以刚才才会拍了视频发到群里，希望能够拉一些生意。

然——

看这个场面，似乎确实是自己多虑了！

“师傅……这价钱是不是……低了？”

冯杰瑞对此表示怀疑。

“额……”

齐峰默默摆了摆手。

“其实算起来差不多的。”

“我之前在网上看过，纯鱼肉的鱼丸大概是一百一斤，当然这需要加上运费包装费等等，我们这一部分其实是可以省下来的，按照三块钱一颗大致是可以做到成本和利润1:2，其中一份给小龙单独结工钱，咱们能够白赚一份已经很不错了。”

“呐！”

冯杰瑞瘪瘪嘴，片刻想了想。

“那咱们店铺门口，自己过来买的话是三块钱一颗，如果是其他地方冷冻购买的话，就算5块钱一颗。”

“包运费算包装，其实也不算贵了。”

“嗯，可以的。”

点了点头，齐峰并没有反对什么，这边算上运费包装，确实得那个价钱，所以相比之下还是希望大家自己过来买，新鲜不说还能省一笔。

诚然，如果太远的话，也就只能快递了。

不然来回运费都能直接买两斤鱼丸——不值当的事儿。

往门口走出去，等待的大伙儿看到齐峰，面上都有些激动，大包小包好不热闹。

齐峰略微一瞧，多数都是五六十往上的年岁，倒也确实这个时间点年轻人都在上班，一般不会为了一点儿鱼丸跑一趟，估摸着有想要的都是召唤了家里的爹妈帮忙。

刚刚稍微在群里面看了看消息，明白为什么会这么多人——

有人召唤了自己的爸妈，一向都是邻里和谐的爸妈有这种好事情当然会想着自己的好姐妹好兄弟，于是乎群里面一声吆喝，广场舞姐妹兄弟们一窝蜂都来了！

还有些实在没办法脱开身的，都是转账让人帮忙带，一时间齐峰觉得——

怕不是这玩意儿还有些不够卖？？

原本自己打算冷冻一些平常吃，现在看来这个愿望是直接落空了……

定了定神，齐峰开口。

“各位，这边因为是第1天刚开始售卖，确实没有想到大家会这么热情过来购买，总共今天29斤的大鱼，出肉率一共是11.3斤，加调料搓丸子，稍微焯水以后，数量应该可以保持在一斤二十三到二十五个之间，也就是说今天最多只有两百四五颗的丸子。”

“我不希望大家白跑一趟，所以现在这边挨着登记确定人数，然后这一部分的丸子咱们尽量分匀，你们各自登记姓名的时候写明最低需要多少颗，我们稍微做个统计。”

话音落下以后，齐峰让冯杰瑞安排着排队登记，然后自己在群里说明了情况，鱼丸售罄，下次做的时候会在群里面提前通知，到时候请大家踊跃购买。

群里面人得到消息以后，有些人是庆幸去得早，还有些人虽然遗憾但知道下次还有也就无所谓了。

热闹了一阵儿，群里再次慢慢安静下来。

之后是齐峰，冯杰瑞，小龙，连带着二叔二婶都来帮忙，好容易赶在将近两点，可算把所有的鱼丸卖出去百分之九十九。

余下的十个，是留着准备待会儿烫火锅的，搞了这么久大家都还没尝一口，哪儿能全部卖出去呢？

虽然后面还陆陆续续有人来，不过看到鱼丸售罄的牌子，都只能作罢，遗憾得很了……

铺面二楼，之前准备了一张大圆桌，本来是打算刚开业时候大家聚餐，结果忙了一