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第57章 白毛猴儿——酒神??(1/2)

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我重生了,变成厨神很合理吧第57章 白毛猴儿——酒神??

——

6月初,天气已经带了几分热度,不过早晚温差比较大,外套还是不能丢了。

齐峰骑上火三轮儿,后面坐着小龙,两人一大早出发过去隔壁青岗村。

铺面的装修接近尾声,大大小小一应安装完成,剩下的软装也就齐峰自己弄了。

主要结账以后余钱确实不多,能省一部分是一部分。

这不昨儿想着把后面花园装饰一下,二叔提一嘴青岗村原本有个老板包田种罗汉松,后来亏了本儿给不起租金就被撵走,罗汉松依旧留在田里没人管。

想要的话,直接去挖就是了。

于是齐峰今儿拉着小龙赶忙把这件正事儿办了——

路上问了村口的大爷,虽说隔了一个村儿,但小龙大块头大家都认识,乐呵指了路还让小心点儿别摔着。

原本来之前齐峰尚且诧异,为啥这些村民不把罗汉松拿出去卖了,反而留在地里,只等看到荒田时候才知道为啥。

一棵棵罗汉松长得那叫一个潇洒肆意,纯属怎么蹊跷怎么来,没人管自然没人修枝,能活着都算这些罗汉松硬气!

干笑两声,齐峰钻进去密林里面,深一脚浅一脚勉强选定几棵,然后招呼小龙开始挖坑。

虽说自己是个拿锅铲的手,但挖坑还是专业的。

刚刚挑选的这几棵罗汉松不算大,顶部到根部大约一米七左右,实在觉得那肆意的枝桠碍眼,加上便于罗汉松成活,所以直接给它们剃秃了。

于是原本可能拉不了一棵树的火三轮儿,这下子6棵树满满当当正好放下。

缓口气儿的功夫一路回去镇上铺子,打开后门火三轮退进去,两人把六棵树卸下来,可算能休息休息了。

“中午吃肉丝面哈!”

齐峰看一眼时间已经将近一点钟,肚子空落落,早上吃下的大馒头早就消化干净了。

【好的。】

【你煮面,我把这边收拾一下。】

小龙没反对,指了指火三轮上的泥巴,顺手已经拿扫帚去了。

齐峰笑点了点头,进去崭新的厨房,看着整个焕然一新的铺面感觉整个人待在这儿都舒服了不少。

柔和的灯光下,木地板和木质墙面是莹莹光芒,不刺眼感觉很温和。

接下来等桌椅配套送到,也就没什么需要操心的了。

至少大头搞完,自己可以轻松些。

从吊柜里面拿出来一把面条,冰箱有昨儿没用完的精瘦肉,这几天忙着些软装所以一直都在这儿待着,饭食倒不缺了。

炒锅是已经提前醒好,旁边用锑锅烧水准备煮面,顺便备好一盆冰水,接下来齐峰才开始切肉。

精瘦里脊肉,是做肉丝最佳的选择。

不用切得太薄,5毫米的宽度厚片,然后分开切成5毫米左右的肉丝,之后加入胡椒粉,盐,姜末,以及最重要的水淀粉,揉捻均匀让水淀粉全部吸收进去肉里面。

只要是没有泡过水的猪肉,至少可以收进去和肉配比1\/3的水淀粉。

一个红椒切丝备用,大葱分成葱头和葱叶,同样切成细丝备用。

锑锅水开过后下去面条,这边起锅烧油,豆瓣酱加入豆豉煸香,随后加入腌制好的精瘦肉,宽油当中掌握火候快速倒入红椒丝和葱丝翻炒。

临起锅加入酱油以及鸡精,花椒粉,豁楞均匀关火。

旁边锑锅里的面条也算差不多了,大漏勺捞起过冰水,然后重新过一下热水,再倒进去备好蒜泥的盆里面。

满满当当的三两面,铲了一铲子酱肉丝臊子放上去,雪白的面条顿时浸满油润酱色,香味儿不断往鼻子里面钻。

招呼小龙吃饭,两人一口接着一口的吃,齐峰觉得——

也就是这样的普普通通,最动人心。

稀溜溜三两面下肚,虽然块头大,但也差不多了,收拾洗碗,两人休息了半个多时辰,然后才开始下午的工程。

原本低矮快要垮塌的围墙都拆了,换成篱笆,这会儿齐峰是打算在篱笆周围栽种罗汉松,然后撒上花种子,毕竟之后打算住在这边,还是想让环境优美一点儿。

不过也因为这个操作,所以没有打地坪,等定好的二手草坪过来,下雨天倒也不用太担心就是了。

忙到将近下午六点,两人才算收拾差不多,浇水一应等待着罗汉松能够在这里成活。

晚上在二叔家吃过晚饭齐峰回家,联络了一声牛云山,询问了一下关于开业证件的事儿,本来打算自己跑一趟,结果牛哥那边

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