第39章 虚张声势（1/2）

我重生了，变成厨神很合理吧第39章 虚张声势

松弛好的面团严格计算的分量，这是一周时间里面寝室六个人精确计算过的。

多一分面皮则厚，少一分面皮则薄。

恰恰此时手上面团分量是最合适的，馅料也是同样如此。

提前醒好的小蒸笼，一共五个。

不同于齐峰制作的小笼汤包一笼五个，郑巧巧所做的蟹黄灌汤包一笼只有一个，要的就是那种一口满足——

不仅仅从价格上碾压小笼汤包，还要从气势上彻底压过对方。

反正已经孤注一掷，那就尽情玩儿一次！

逐渐的，郑巧巧也慢慢沉浸到了自己的世界当中，对于周围说话声充耳不闻，眼睛里面只有手上逐渐成型的包子。

略微沾了面粉的手掌当中，一颗差不多大小的包子白嫩嫩模样，轻巧放在蒸笼里面，随着锅里面水烧开，五个装着包子的蒸笼一起放上去。

计算好时间，沸水当中旺火只需要10分钟就够了。

摁下定时器过后，郑巧巧才稍微喘口气儿，感觉整个人稍微放松了些。

不管怎么说自己已经尽力了，接下来只能够尽人事听天命，具体出来的蟹黄灌汤包能够走到哪一步，确实是个未知数。

抬头看过去旁边的齐峰，对方同样一个个精致的小笼汤包在手中成型，随后放进去蒸笼。

和当初所见一样，一笼五个。

似乎这个师傅做出来的，和先前徒弟做出来的——

并没有什么太大的差别。

看到这一幕，包括郑巧巧在内，寝室六人其实都松了一口气。

单凭猪肉和齐峰桌上那些简单的材料，怎么可能比得上郑巧巧做的蟹黄灌汤包？

至少在这一周的试验当中，大家一致认为郑巧巧做的蟹黄灌汤包已经超越了先前吃过的小笼汤包！

输，虽然是大家之前想过的事情，但并不代表不会赢了。

紧张当中，10分钟的时间很快过去，随着定时器‘叮’的一声，郑巧巧蒸笼里面蟹黄灌汤包算是好了。

提前准备好的高脚碗碟，是专门给大个儿蟹黄灌汤包做搭配用。

几分钟过后旁边齐峰的小笼汤包同样可以出锅，一共五位评委已经坐在对面——

物流食堂杨少伟。

丽水学院黄静雅。

还有一位随机抽取的普通观众兰天磊。

加上齐峰以及郑巧巧两人。

合起来组成五人评委团。

虽然并不算专业，但在郑巧巧看来——

要想让自己认输，除非是对方的厨艺能够得到自己的认可，不然的话自己绝对不会同意其中的猫腻。

索性对方似乎也是个省事儿的，对于这种不合规矩的评选没什么反对。

随机抽取了一位热心观众，帮忙客串一把工作人员，为每一位评委首先端上一份郑巧巧的蟹黄灌汤包。

“……”

其实郑巧巧刚才听着齐峰打算先让大家吃自己的灌汤包时候，心里面有些迟疑，但更多还是欣喜。

毕竟大家都知道，第一口的鲜，是绝对的优势，而齐峰却将这样的优势让给了自己。

如果不是对于他出手小笼汤包绝对的自信，恐怕也就是故意让着自己了。

琢磨想想郑巧巧细算起来——

尽管这一路好像自己都是抱着胜利的想法，可实际上齐峰并没有提出任何的要求，但凡对方多规定一丁点儿……恐怕自己都走不到这一步。

在那一笼灌汤包上桌之前，郑巧巧感觉自己的勇气好像慢慢开始消失，逐渐回忆起自己到底在这场比赛当中占据了多少优势，而对方又占据了多少劣势。

刚开始所谓的公平，其实从最最开始时候……就并没有公平过。

想到这儿郑巧巧禁不住叹了口气，这件事情确实只是自己卯足了劲儿的一厢情愿，然而对方随便搞搞而已啊……！

无奈好笑，面对这会儿已经上桌的蟹黄灌汤包，郑巧巧才稍微冷静下来——

提前准备好的高脚碗碟，在上桌之前用热水浸泡过，第一是为了保持蟹黄灌汤包的温度，第二也是在沾水的过程当中，可以防止灌汤包和碗碟粘在一起。

此时一颗白嫩嫩，至少成年人拳头大小的灌汤包就在眼前，筷子轻轻一推，能够看到整个包子随之颤动。

蟹黄所带来的橙色质感，从薄透的包子皮窥知一二，晶莹透亮，和瓷白的碗碟很是搭配。

筷子尖儿稍微使劲儿，几乎只是包子破皮的刹那，里面蟹黄蟹肉猪肉混