第28章 软糯入味,香而不腻的排骨炖白萝卜（1/2）

AI农女大佬,穿越后被傲娇小皇帝宠成宝第28章 软糯入味,香而不腻的排骨炖白萝卜

时间过得可真快，又到中午了。

大伙儿肚子都饿了，收了收拾东西，便赶回家中吃饭。

奚雪盈和奚天桁两人先回到家中，便打了一盆清水，洗了把脸。

二人顿时觉得，脸上清爽多了。

奚雪盈进里屋唤了几声，“娘亲，娘亲在哪里?”

屋内未见回音，奚雪盈前往去厨房看去。

只见厨房还没烧火，在往里走，发现奚母姚氏正在地窖中，正准备拿菜出来做饭。

“娘亲，你在这里啊，我找了您半天！”奚雪盈撒娇地朝奚惠云喊道。

“雪盈回来啦，我正纠结中午做什么好呢？你刚好回来，就一起来帮娘亲想想。”奚母姚氏开心地说道。

“这买了好几斤白萝卜，待会我拿几根给兔兔吃，今天中午就拿一根出来煲汤呗。和早上我买的排骨一起炖，做一道排骨炖白萝卜。软烂入味，香而不腻，口水都流出来了。”奚雪盈眉飞色舞地讲道。

“这么好吃啊，我还没做过这道菜，待会雪盈一定要教娘亲怎么做呀！”奚母姚氏温柔地朝女儿说道。

“再做一个红烧野猪肉吧，野猪肉好吃，口感好，做成红烧，一定能多吃几碗米饭。”奚雪盈继续说道。

“我再去后花园采一些包心菜，待会做一个我最拿手的手撕包菜，话说当年，你爹爹娶我吃第一顿菜，就是手撕包菜，你爹爹非常夸张夸赞我，说我做得好吃，然后咱们家每年都种包菜，这些年也没吃厌倦，你爹爹也挺好玩的，我自己都吃腻了。待会就让我的宝贝女儿尝尝。”

“好咧，娘亲要注意安全，您先上去，我将这些递上去给您，您在上面接好。”奚雪盈朝奚母姚氏说道。

奚母姚氏走出地窖，奚雪盈从地窖中将白萝卜等物料递出，被奚母姚氏接中，完毕，奚雪盈也爬出地窖，然后关闭地窖的门。

要说，真是得感谢这个地窖，居然有纯天然的冰冻功能，不然这么多猪肉都得坏掉。

“娘亲，我先将这些放到厨房，然后拿一些白萝卜给兔兔吃，然后我再回去跟您一起做午饭。”奚雪盈说道。

“好啊，那我先去后菜园掰包菜了。”奚母姚氏说道。

......

奚雪盈推开睡房的房门，便见角落的兔笼子，兔兔正在睡觉。

兔兔的胆子非常小，睡觉很轻，稍微有一点声音都能醒。

随着，奚雪盈的步伐靠近，兔兔缓缓地睁开眼来。

双前脚向前伸，起身伸了个长长的懒腰。

“兔兔，好惬意，我都羡慕你，身形好优雅。”奚雪盈宠溺地朝兔兔说道。

“今天主人怎么过来了？”兔公子奚子骞问道。

“我们比爹爹他们回来得早，看娘亲在拿白萝卜，我想起先拿几根过来给你品尝，怕被做菜做掉了。来，你尝尝这白萝卜。”奚雪盈说完，将手中的白萝卜递到笼子中。

咔哧咔哧，兔兔用它那两颗大牙齿咀嚼着白萝卜。吃的那叫一个香。

“你，好乖，好萌，好治愈，真是一天被吸兔好治愈。”奚雪盈摸着兔兔头说道。

奚雪盈抚摸着兔公子的头，毛茸茸的，甚是可爱。

“行，兔兔，你自己吃饭，我先去厨房帮忙做饭了。”奚雪盈说完，便离开她的睡房。

切排骨，拿出钝刀，费力将骨头剁成几块。

然后切白萝卜，将白萝卜洗净，然后用薄刀切萝卜块。

烧火起锅，往锅中放水，将剁好的排骨放入锅中，盖上锅盖焯水，去除血水。

待水沸腾，捞出，控干水。

将锅中的血水清理掉，将铁锅洗干净。

趁机，奚母姚氏，已经将手撕包菜撕好了。

奚雪盈继续切着野猪肉，将野猪肉切成块状，继续放入锅中焯水。

等菜的前期工作都准备好后。

奚雪盈开始化身大厨，奚母姚氏在柴火堆烧火。

火苗正哔哔叭叭地燃烧着。

将铁锅洗干净后，倒入适量的清水。

将白萝卜和猪排骨放入锅中炖，放入生姜，卷好的一把小葱，盖上锅盖。

先大火后转小火，煲汤一个半小时。

一个柴火灶有两个锅，一口锅煲汤，另外一口锅可以炒菜。

再将另外一口铁锅洗干净后，烧热，然后放入适量的猪油。

放入冰糖炒出糖色，