第14章 助人为乐（1/2）

靠打工成首富第14章 助人为乐

城市多不多伤心的人张俊杰没去想，他在想的是，后厨多了他这个被洋葱熏哭的人。

终于切完了最后一个洋葱，张俊杰抹了把眼泪，身边的陈良刚切完一筐黄瓜，瞥了一眼张俊杰。

他终于注意到了张俊杰的状态，看着张俊杰抹着眼泪，再看看张俊杰面前切好的洋葱，陈良终于意识到了。

提醒道：“下一次切洋葱先切一刀，在水里泡一会，再切就不辣眼了。”

张俊杰转头，哭着对陈良说：

“你要早说就好了。”

陈良挠了下头，看着你的惨样有一点心虚的说道：“这不是忘了嘛！”

又聊了两句，两人又开始了切菜。

张俊杰心里也没在意，他知道这事不怨陈良，想要入一行总要吃点苦。

更何况陈良已经很照顾他了，总不能和看孩子一样吧。

吃一堑长一智，以后记住就行。

思绪到这戛然而止，他切到手了，好在并不是很严重，只是破了点皮，渗出来了一点血。

水冲了一下，不再流血后，张俊杰继续切菜。

心无旁骛，张俊杰不敢有任何分心，不然一个不注意给自己得手来一下子狠的，就不好玩了。

后厨通往前台的大门，一名身穿便装，鼻梁上顶着个黑框眼镜，的女性站在门口。

她是这个店的老板，她能力并不是有多强，不然阿乐也不会忙完前台忙后厨。

但是她老爸是快餐连锁店的股东，从这个店开办的那一天，她就在这个店里工作，只不过干的是财务，很是轻松。

后来她老爸和合伙人生意越做越大，老爸和合伙人退居幕后了，为了照顾她这个嫁出去的女儿。

她老爸低价卖给她了一部分股份，她成了这个店里的老板娘，店长的工资，加上股份的分红，小日子过个很是红火。

说是店长，实际上她还是只管财务，整个餐厅的管理都交给了阿乐和前台管理付宣。

说白了她就是这个餐厅不管事的皇帝，餐厅忙的时候她会帮忙传菜，打打杂，毕竟餐厅的销售额关乎她的收入，再加上自己每个月拿这么多钱一直闲着也不好意思。

不忙的时候就在办公室坐着，或者在餐厅里转转，挑一些餐厅里存在的问题，然后告诉阿乐，让他去解决。

或者是阿乐和付宣提出问题，只要她感觉合理，或者是能说服她，一个准字下去，阿乐和付宣就可以去执行了。

她现在站在后厨门口，就是太无聊了，来后厨看看。

那个动作明显要慢的配切应该就是新招的人，没办法厨房确实缺人，招又招不到，招到了又嫌工资低，不嫌工资低的又没干过。

就在他进退两难的时候，最优解来了，就是张俊杰，虽然是个外行，但价格低啊。

她在这里看了一会，发现这个人虽然切的慢，但是基本没停过，是个勤奋能熬的住时间的人。

还有那红着脸流着泪切菜的样子，也是个能吃苦的，招他进来基本来说算稳赚，后厨的效率也提升了不少。

后厨主灶（后厨除厨师长手艺最好的师傅）大喊了一声，“传菜！”

老板娘反应了过来，迈步踏进后厨，走向主灶的位置。

主灶喊完，把炒好的菜放到工作平台上，开始了下一道菜的烹饪。

张俊杰一直在埋头切菜，并没有注意门口的老板娘，主灶喊传菜他只是抬头看了一眼，便没再在意。

时间流逝转眼到了中午，餐厅也来到了用餐高峰期，张俊杰和陈良已经把所有的菜全部切了一遍了。

切菜的闲了，炒菜的就忙起来了，每个人手里的锅和大马勺都没停过。

锅在灶上，上下跳动，菜在锅里翻滚，火星子在锅下跳动，真是忙的直冒火星子。

没菜可切，陈良开启了一个灶，也加了掂锅行列。

陈良本来就会炒菜，只是切菜实在找不到人，所以他刚来的时候阿乐承诺的等招到切菜的人再让他掌灶炒菜。

这一等就是半个月，还来了张俊杰这个新手，有总比没有强，放到以前他根本切不过来，今天却是有了一点空闲时间。

陈良并没有闲着，主动开灶炒菜，他想的是等张俊杰切菜速度提上来了，他就不管切菜了。

现在还是先多熟悉熟悉灶台，反正他也上手抄了，就要给他算炒菜的工资，毕竟切菜和炒菜的价格可是不一样的。