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第8章 程咬金父子找上门(2/2)

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大唐之美食供应商第8章 程咬金父子找上门

出来的土豆丝软趴趴、黏糊糊的。黏糊糊是因为没有洗去淀粉,至于软趴趴,就是因为少了焯水这么一个步骤。

把锅洗净,开大火,等锅热了之后,放入适量豆油。

等油温升到七成左右,下入肉丝,翻炒几下,见肉变了色,但还没完全熟的时候,下入

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