第37章 大野猪（2/2）

旺夫小娘子第37章 大野猪

造成，工程量巨大，乔锦文已经满头是汗了。

卤制好的兔子换上了漂亮的红色，全部冷却就可以再刷一层秘制汤汁就可以阴晒了。

只要空气不是那么的潮湿，半个月时间就可以拿到集市上售卖了。

早饭时间后。

两个孩子还是尽情出去玩，家里也没有什么活让他们做的，反正年纪还小，等大一点了再帮忙也不迟。

吃饱喝足休息好的沈渊也看到了厨房门廊上悬挂的密密麻麻的兔肉

，就是没有吃到，就已经知道那口味有多好了。

“来！野猪毛我实在是不知道怎么办，您来！”

乔锦文面对三百多斤的大野猪实在是束手无措，沈渊好笑的看了她一眼，好像再说你也有做不成的事。

很快，

深渊就从屠户家借来了杀猪专用的大盆，烧开水烫猪毛这件事还是要力气极大的男人来做。

杀猪专用的刀片，轻轻一挥硬挺的猪毛就被全部铲下。

乔锦文现在只觉得可惜了了，猪血这么好吃的竟然早就已经流干净了，这做成猪血肠那可是超级美味的。

三百多斤的大野猪被开膛破肚，里面的内脏哗啦啦的流了出来，味道虽然酸爽，可是那只要做好成菜，家里最起码能吃上半个月。

红黑交错的大野猪被清洗干净，挂在梯子上，那可是相当的诱人。

就连在外玩耍的孩子们，看着大野猪都已经狂流口水了。

“牛蛋啊，中午叫你爹娘过来，咱么吃杀猪菜！”

乔锦文大手一挥就将今天要吃的菜收拾了出来，猪肉炖酸菜那是必备的，还有就是早上还剩下的卤汤，顺便卤制个猪蹄，猪耳朵还有大猪头，不用说就是两个字“巴适！”

（本章完）