第200章 新时代（2/3）

从四合院开始第200章 新时代

跟你说，现在的环境有点复杂。虽然国家工商总局发了份报告，但是，个体发不发展这个大问题，都还没最终定下来。”

“所以呢，你现在来办营业执照，我也不敢给你批啊。”

李浪也清楚这个时候环境的复杂性，但不试一试，他又不甘心。

“局长，真的没办法了吗？我知道现在就业难，我也不想给国家添麻烦，所以想自个做点小营生。”

局长想了一会，做了个决定：就拿这小伙子做个试点。

“办法不是没有。先斩后奏，你先开业，后面再发营业执照。但是，有一点风险。如果政策有变，你的饭店可能得关停。”

熟知这段历史的李浪，知道局长说的风险并不会发生。只要工商局发话可以开店，那他就放心大胆的开。

“谢谢叶局长。只要能解决就业问题，担点风险我也认了。”他斩钉截铁的道。

“行，你回家准备开店吧。你是这十几年来，全市乃至全国第一个个体商家，一定要好好干。”

“好嘞。叶局长，再次感谢您。”

这一步搞定，接下来的事情就没什么难度了。

李浪在大栅栏附近，租了一间位于胡同里，带院子的房屋，并买齐了开饭店所需的一应用具搬进去。

之后，就只剩下两件需要解决的事——人和食材。

用人方面，他想到了大姐和二姐。大姐当服务员，二姐当收银员。

没办法，店虽然能开，但政策写得很清楚，不能雇工，干活的只能是自家人。不然就是走资本主义道路。被人一举报，说不定就会出事。

李浪把两个姐姐请回家里，费了一翻口舌，并许下月工资80元的承诺，并且一次性付半年工资，姐姐们终于答应下来。

人有了，食材方面成为了最大的问题。

这个年代，买东西都要票，粮票、糖票、肉票、油票，够维持一个饭店运作的各种票，李浪也搞不到。

于是，他想到了表妹孟晓娥。

让她去京都的乡村，甚至外地的农民集市采办粮、油、肉等物品。以她的性格，做这事应该能胜任。

孟晓娥是表妹，说是一家人，能说得过去。

李浪直接找到孟晓娥家里。

当孟晓娥听到哥要找她做事，每个月还有40块钱工资时，高兴得跳了起来。

她也没让李浪失望，第二天就把李浪交待要买的东西买齐。

一切准备就绪。

李浪的饭馆，准备开业。“老爷子，我那饭馆准备开张了。我取了个名字，叫聚朋友。您觉得怎样？”

李浪和关老爷子聊天的时候，说起了开饭馆的事。

关老爷子好奇的憋了李浪一眼：“你自个想的名字？”

“对。还行吧？”

关老爷子点了点头：“有点意思。”

“我的饭馆招牌，想请您题字。”

“好。笔墨纸砚侍候。”

李浪把早就准备好的纸拿出来铺好，把他送给老爷子的端砚拿出来研墨……

看着关老爷子行云流水写下“聚朋友”三个字，苍劲有力，绝对的大家风范。

“老爷子，这字绝了。您先喝着，我得赶紧找人裱起来。对了，明天饭馆开业，我是厨师又是老板，没法亲自接您过去，我安排个人来接您吧。”

“不需要，我走过去。你滚蛋吧。”

……

李浪把字拿去裱好后，送到饭馆那边。

三个女人正在为了明天的开张忙前忙后。

李浪笑着说：“大姐、二姐、晓娥，辛苦你们了。”

“哥，一点都不辛苦。比在家里干农活轻松多了。”孟晓娥兴奋的道。

李浪知道晓娥的性子，口把不住门，做事缺考虑，很能惹事。如果不狠狠的管住她，说不定会惹出什么乱子来。

他表情变得认真起来：“晓娥，你除了采购的事情，其它时间就到厨房给我打下手。”

孟晓娥兴奋的道：“没问题。哥你放心，我什么都能干的。”

李浪：“有些事情我必须要跟你说清楚，如果你工作时犯了错误，一次罚一块钱。如果大姐和二姐向我投诉你，我查实你确实做错事了，一次罚一块钱。听明白没有？”

孟晓娥急眼了：“不是，哥，如果我不是故意的，不小心犯了错，也要罚我钱吗？”

“对